代号书虫

@飘零的书页 是的，茶这东西，喝的是适口，一万个人心中有一万个哈姆雷特，价格决定品质没错，但这个价格是有一个度的，在我看来，百元茶和千元茶的差别是在品质上或者包装宣传上的，万元茶和前两者的差别是在稀有程度上的，说的就是一个物以稀为贵，也就是个收藏价值摆在那里，我偶尔也会屯一些千元茶，但喝的更多的是百元茶，在五花八门的茶中找到一些自己适口的多囤些，不光日常喝，也会留一些适合储存的茶存几年，尝一尝年份带来的不一样的味道，喝茶这么多年也没觉得贵一些的茶好喝到哪里，反而是几十几百的茶里找到了很多不错的值得囤积的茶

品鉴白茶

上午加班，下午太和堂举行白茶品鉴会。 都说来的早不如来的巧，我紧赶慢赶来到太和堂，发现所有的位置中只有主泡的位置，没有人坐，而我就被推上了主泡的位置，恰巧罗总也说，今天谁坐在...

倚栏伴雨

1101 9 18

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白毫银针、白牡丹产量太少，根本满足不了国内需求，现在更多是做出口了，寿眉不同，产量大，能满足国内需求，如果不是寿眉的存在，我相信很多人都没啥子机会喝到白茶，更不能把它作为口粮茶了，因为需求量大的缘故，随之而来的就是原材料及工艺上的简化（用这个词应该合适吧），让大部分的寿眉在各方面不如白毫银针和白牡丹，但这个不能说寿眉不好，市面上还是能买到品质不错的寿眉，很少而已，也有以次充好的，这个就不说了，但论品质好的寿眉饼吧，在合适的储存环境下存放几年，在我看来味道口感不敢说比白毫银针和白牡丹好，但绝对不差，工艺不一样，味道口感的层次变化也不同，没办法做出明确的比较，仁者见仁，智者见智，每个人的喜欢的味道也不一样，陈寿眉喝不出白毫银针和白牡丹的清香，白毫银针和白牡丹也没有陈寿眉的醇厚，所有的评价也是品茶人得个人观点而已

品鉴白茶

上午加班，下午太和堂举行白茶品鉴会。 都说来的早不如来的巧，我紧赶慢赶来到太和堂，发现所有的位置中只有主泡的位置，没有人坐，而我就被推上了主泡的位置，恰巧罗总也说，今天谁坐在...

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清秋天水含烟上， 暮色残灯身下斜。 寒露惊鸿潇湘去， 淡墨浓茶话九冬。

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月朗风恬蝉声微， 清商暑消夜半凉。 百花生的霜白露， 仲秋萑苇换金装。