240 发简信
IP属地:河南
  • 饺子增筋剂的说明

    饺子是我国的特色名吃,也是老百姓喜爱的面食之一,按照地域、口味的不同,有西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川...

  • 饺子增筋剂的用法

    饺子不仅仅是一种美食,在我国有着悠久的历史,也是成为了不少地方的特色小吃。饺子种类特别多,如西安的酸汤水饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺、衡水的猪肉白菜饺,上...

  • 饺子增筋剂的用法简介

    饺子是传统的风味面食,同时也是我国北方地区过年必不可少的美食,饺子的种类很多,按照制作方法的不同可分为酸汤水饺、猪肉白菜饺、锅贴煎饺、蟹黄蒸饺、高汤小饺等。饺子由两部分组成,...

  • 烩面增筋剂使用方法

    烩面是我国传统面食之一,依照做法的不同可以分为牛肉烩面、三鲜烩面、羊肉烩面等,烩面讲究的是汤汁鲜美,同时对烩面坯也有很高的要求,和拉面对面粉的要求类似,不同的是拉扯的...

  • 烩面增筋剂介绍

    作为河南的代表性面食之一,烩面以其汤好面筋,味道鲜美,营养丰富,经济实惠的特点而深受大众喜爱。按照配料的不同,烩面分为羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面和鸡丝烩面等不同类型...

  • 海韦力无铝油条膨松剂的用法

    油条是我国传统的早餐食品之一,传统的油条制作方法是采用盐碱矾做为膨松剂加工而成。其中明矾的含铝量很大,所以会造成炸的油条铝含量严重超标。由于过量摄入铝元素会引起多种脑疾病,特...

  • 炸油条怎么选用膨松剂的用法

    油条是我国传统的早餐食品之一,传统的油条制作方法是采用盐碱矾作为膨松剂加工而成。其中明矾的含铝量很大,所以会造成炸的油条铝含量严重超标。由于过量摄入铝元素会引起多种脑疾病,特...

  • 馒头泡打粉蒸馒头的新方法

    蒸馒头通常都是采用活性干酵母或者老面发酵,常常会因为发面效果不好而造成蒸的馒头不松软,海韦力公司根据馒头发面的要求,开发生产了馒头泡打粉。馒头泡打粉是一种具有馒头改良剂和无铝...

  • 海韦力酥脆油条膨松剂

    海韦力酥脆无铝油条膨松剂未添加铝,可用于替代含有明矾的膨松剂,属于无铝油条膨松剂,使用者不用担心油条中铝超标的问题。采用本品炸出的油条不仅色泽金黄、个头大、而且口感酥脆、无碱...

  • 海韦力酥脆无铝油条膨松剂新技术

    海韦力无矾酥脆油条膨松剂,未添加硫酸铝钾或硫酸铝铵。可用于替代含有明矾的泡打粉,完全符合国家GB2760规定,能使炸出的油条色泽金黄,个头大,口感酥脆。 一、产品使用说明 海...

  • 海韦力快速无铝油条膨松剂应用技术

    海韦力牌快速无铝油条膨松剂,不含硫酸铝钾,属于无铝油条膨松剂,完全替代含有明矾的膨松剂,炸出的油条不仅色泽金黄、个头大,而且口感无碱涩味。能给油条加工者带来很好的经济效益。 ...

  • 海韦力快速无铝油条膨松剂新技术

    海韦力生产的无矾快速油条膨松剂,未添加硫酸铝钾或硫酸铝铵。可用于替代含有明矾的泡打粉,完全符合国家GB2760规定,炸油条效果很好,能使炸出的油条色泽金黄,个头大,无碱涩味。...

  • 120
    炸制小油条的商机

    油条是传统的早餐油炸食品之一,油条搭配稀饭或者豆浆已是很多地区的早餐饮食习惯。而近年来一个油条的新品种正在兴起,那就是小油条,其中具有代表性的小油条是茴香小油条。小油条不仅香...

  • 新麦选用熟化剂的注意事项

    每当新麦收获季节,面粉加工都面临着用新麦加工面粉的技术难题,大家知道,新麦一般是不适宜加工面粉的,但是由于市场需要,不少粉厂需要用一些新麦和陈麦搭配加工面粉。为了保证面粉质量...

  • 新麦选用熟化剂

    面粉加工都面临着用新麦加工面粉的技术难题,大家知道,新麦一般是不适宜加工面粉的,但是由于市场需要,不少粉厂需要用一些新麦和陈麦搭配加工面粉。为了保证面粉质量的稳定,使用新麦加...

  • 新麦选用熟化剂注意事项

    每当新麦收获季节,面粉加工都面临着用新麦加工面粉的技术难题,大家知道,新麦一般是不适宜加工面粉的,但是由于市场需要,不少粉厂需要用一些新麦和陈麦搭配加工面粉。为了保证面粉质量...