雨季刚过,中缅边境的苏典乡依旧云雾缭绕。虽然雨水频繁地倾盆而下,但是我们的傈僳族同胞们却是忙得不亦乐乎,因为这正是他们收获上品山珍“竹米”的时候。 说起竹米,这可是一种滋味独...
雨季刚过,中缅边境的苏典乡依旧云雾缭绕。虽然雨水频繁地倾盆而下,但是我们的傈僳族同胞们却是忙得不亦乐乎,因为这正是他们收获上品山珍“竹米”的时候。 说起竹米,这可是一种滋味独...
耿马毫崩,一道来自云南临沧市耿马县的特色小吃。别看它的名字有点像在开玩笑,但实际上它可是一道让人垂涎欲滴的美食。毫崩是耿马傣族同胞们招待宾客的美味佳肴,连当地的佛家弟子都对它...
云南临沧,不仅有秀丽的山川,还有一道独特的美食——菠萝紫米饭。这款糯制食品,以其清香油亮、软糯可口的口感和独特的制作工艺,在临沧耿马傣族人的餐桌上独领风骚。 相传在很久以前,...
如果说,云南省临沧市的云县是一片神奇的土地,那白花木瓜就是这片神奇的土地才能诞生出的神奇果实,为我们带来了美味与健康的双重享受。 云县由于地形复杂,高差悬殊,形成了冬无严寒、...
楚雄姚安,有着各种令人垂涎欲滴的美食,然而,若要挑选出一道名声远播的美味,非套肠莫属!姚安套肠,因独特的风味在滇中地区独树一帜,它被称之为美食界的一绝,可不是说说而已。 姚安...
盘点楚雄永仁县的特色美食,自然少不了让人百吃不厌的全羊汤锅。当你的味蕾被羊皮的香、羊肉的鲜、羊血的嫩和羊蹄的韧所震撼时,你才知道永仁全羊汤锅的好。 永仁当地流传着一句老话“蜂...
提及中国茶文化,云南的普洱茶自然是不能忽视的一抹浓墨。普洱海塘茶园产出的老海塘茶被人们亲切的称为“普洱公主”,位居云南八大名茶之列,上好的品质源于精细的手工采制工艺,传承至今...
普洱市镇沅县的哀牢山上,生长着成片的野生铁核桃树,呈现出一幅蓬勃的景象。铁核桃树堪称是自然界的“树坚强”,它们不怕寒怕旱,抗病能力也是一等一。哀牢山上的铁核桃树便自然生长而成...
茶马古道上的古驿站普洱,不只是茶叶的重要产地,还拥有着闻名遐迩的普洱老马糕。当然,取名老马糕可不是说它外形像一匹老马,而是因为普洱老马糕伴随着茶马古道走过了数百年的兴衰。 普...
普洱澜沧县,每一寸土地都弥漫着浓厚的拉祜族风情,来到这儿,怎错过品尝拉祜族美食的机会? 说起普洱拉祜族的美食,一定有拉祜烧鸡在其中。这是一道让人口水直流的美味,源自拉祜族在漫...
从古至今,普洱贡茶的美名一直被人们广为流传,不只是因为它承载着历史的光辉,更多在于它醇厚的茶香,让人仿佛置身于茶树丛中,呼吸着自然的芬芳。 古代的普洱贡茶多来自倚邦曼松茶。曼...
品尝玉溪芝麻片,是一件非常幸福的事情,它既是一道美味的糕点,又是一份承载着美好祝愿的礼物。每一口都让人沉浸在香甜脆爽的口感中,每一片都展示了玉溪市丰富的美食文化和独特的风味。...
云南玉溪抚仙湖畔,有一道代代相传的美食——盐水抗浪鱼,被当地人亲切的称为“老味道”,承载了当地人对家人的爱和思念。 抗浪鱼是一种体型娇小、对水质要求很高的鱼类,只有玉溪抚仙湖...
漫山遍野的柿子树,如同一幅红绿相间的画卷,在玉溪华宁县这片土地上绽放出耀眼的光芒。红红的柿子挂在枝头,仿佛无数个小小的太阳,照亮了一座座果园。在蓝天白云的映衬下,这一景象煞是...