一块面皮，包裹万千风味，本身融合了主食、菜肴的营养，堪称饮食智慧。我们家爱吃饺子，隔三差五就要包一顿。 一定要留意，从调馅到煮制的几个常见习惯，会让馅料中宝贵的维生素、矿物质...
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这样吃饺子，营养不流失
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一颗西柚让“解药”变“毒药”，这份服药忌口清单能救命！
金黄色的西柚切开，果香扑鼻，许多人不知道的是，这颗普通水果可能让日常服用的药物变成危及生命的毒剂。 西柚这个餐桌上常见的水果，竟然会成为某些药物的“催化剂”，让药效翻倍甚至引...
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为什么我的孩子不愿读书了？别怪他懒，他只是“没电了”
经常接到转介绍来的厌学孩子，14岁的小浩也是一样。 男孩耷拉着肩膀，校服皱巴巴的，眼神刻意避开，妈妈焦虑地说：“叶老师，他这学期已经逃课八次了，”“问他为什么，就说‘累，感觉...
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奶茶上瘾是一种病？是的，而且你可能已经“中招”了
“不喝奶茶，下午的班根本没法上。”28岁的程序员小陈跟我说，每天下午两点准时下单大杯全糖奶茶，这已成为他对抗“午后崩溃”的仪式。 他试过戒断，结果一整天头痛欲裂、情绪烦躁，工...
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气血总“飘”在上半身？脚底有个开关，每天5分钟拽回来！
总感觉心烦、失眠、脸上冒痘，但手脚冰凉、腰腿沉重？喝点温补的就上火，清清火又拉肚子？如果你正被这种“冰火两重天”的体质困扰，那么问题可能不出在“吃”上，而出在“动”上——更准...
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先做“安全基地”，再当“人生向导”：家庭教育不可错位的三层境界
下午4点半，小学门口。一个男孩举着95分的试卷跑向母亲：“妈妈，我最后一道题用了三种解法！”母亲蹲下身，眼睛发亮：“快跟妈妈讲讲你的思路！” 不远处，另一个女孩捏着98分的卷...
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你以为在“控糖”，这些粗粮可能正悄悄“背刺”你的血糖！
在社区健康讲座，我遇到很多社区居民，怀着美好的初衷，用粗粮替代细粮，却一不小心踏入了“伪粗粮”的甜蜜陷阱。 今天，我们就来撕开这些“健康伪装”，看看哪些你以为的控糖帮手，其实...
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26岁确诊胃癌：我的病，真是这些“家常菜”一口口喂出来的？
26岁的小陈，三天前，他的胃镜报告上赫然写着“胃窦腺癌（进展期）”。这个喜欢熬夜打游戏、三餐靠外卖解决的年轻人，怎么也想不通：“我这么年轻，怎么会得胃癌？” 医生的一句话让他...