五花肉炒豆干 食材：五花肉200克、豆干4片、葱1支、辣椒1条、姜片2片、芹菜2支、蒜仁1瓣、沙拉油1大匙、A.酱油1小匙，米酒1小匙，盐适量，味精少许B.香油少许 做法： ...
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推荐几道下饭的家常菜, 有时间做给家人吃!
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开面馆的大姨“说漏嘴”，很多人煮面就差这一步，难怪不好吃！
面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，而且已经有很久的食用历史了，面条不但做法简单，营养也丰富。大家常吃的有小面、炸酱面、牛肉面等。我大姨年轻的时候在饭店...
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奶奶教我炒田螺，只需加一片“叶子”，比紫苏炒的好吃“1倍”！
可能很多人只记得香辣小龙虾，却忽视了仅次于小龙虾的香辣田螺，基本上很多人吃夜宵都会点上一份，虽然很多人认为田螺肉比较难弄出来，但吃起来却又是另一番风味，对于南方农村老一辈的人...
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拌肉馅时，先放水还是先放油？我一直弄错，难怪不嫩滑
生活中不管是吃饺子还是吃馄饨，只要是自己亲手包的话，那就免不了拌肉馅，比如自己在家包饺子时，基本上都是拌肉馅的，虽然也有拌素馅的，不过今天主要讲的就是拌肉馅。拌肉馅和拌素馅会...