茶有很多价值，食用价值还有文化价值。 承载茶的器皿，不断地变化着，从造型、材质、制作工艺……可说是日新月异的创新。 于是茶与器皿也形成了不可分割的链接，这又是另外一种文化。 ...
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【任焕红说】茶的价值 -
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【任焕红说】酒与茶：一半醉意一半清醒绿水棹云月，洞庭归路长。春桥悬酒幔，夜栅集茶樯。 自古以来，酒与茶是密不可分的两种元素，是民间百姓生活的良伴。有人在云水里载酒，有人在松篁里煎茶，生活都是惬意、安逸的。 有人...
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【任焕红茶山行】倚邦古茶山倚邦村属于云南省西双版纳勐腊县象明乡，是六大茶山中海拔最高的茶山。倚邦在傣语中，被称为“唐腊”倚邦，即“茶井”的意思。倚邦古茶山位于象明乡东部，茶园成片，有傣、哈尼、彝、布朗...
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【任焕红茶山行】倚邦古树茶倚邦古茶山，位居勐腊县象明乡东部，北接景洪市勐旺乡南连曼砖茶山、西接革登茶山，作为明清时期的贡茶，曾经六大茶山的经济贸易中心，不少外来树种扎根倚邦茶山，所以，它是一个很有包容...
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【任焕红说】愿此生如水如茶水，一直以本真的自然状态，存于世间，活水流湍，你看见的是水的流动，看不见的是水的印记，润养万物的功德。 茶，源源不断的焕发强大的生命力，那嫩芽抽出，年年吐绿，一片叶子到底存在...
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【任焕红说】写给女儿高晓松曾写给女儿一句话：愿你一生温暖纯良，不舍爱与自由。 语句虽短，一个父亲对于女儿的希翼与爱，却已感人至深了。我亦有很多话对我的女儿说，不过话到嘴边，竟然语塞，不是我说不出...
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【任焕红说】清粥小菜晚饭前，还略微纠结地思虑了一番，想了想做些什么可口的美食？后来挽起袖子，下了厨房，一碗清粥，二碟小菜，两人晚食足矣。 眼前的清粥小菜，吃的格外惬意，菜式简单随意，却口齿生香，...
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【任焕红说】新成果槃系列—蛮砖今年的蛮砖，会让我感触颇多，因为这款茶的背后有很多故事，提起来甚至都带了些血腥的记忆，回忆起第一次进入这片保存完整原始森林中的国有林，我有幸成为第一个进到林中的女茶人。 为一...
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【任焕红茶山行】探寻古六大茶山——麻黑2018年春，带着全新的视角去探寻麻黑。 几天来风尘仆仆，相继辗转古六大茶山各茶区，通过自收鲜叶进行初制，发现同片茶地几年间香、气、韵相差很大，是气候、是土壤、是工艺？还是人...
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【任焕红茶山行】暴雨夜的象明乡今天在古六大大茶山的核心产区——象明乡，暴雨夜停电，伴着屋檐下嘀嗒的水滴声，和夹杂着大风晃动树丛的呼呼声， 白天品了过多的茶，现在静下心来，加之处在茶山之中，感觉满屋尽是茶香...
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【任焕红茶山行】茶园生态是古树茶的根基这是宋代诗人留元崇所写的诗《茶园》： 岭根闻石吠，上到野人家。山晚月有色，天寒梅未花。蔬园依水石，茅屋带烟霞。何物堪留客，烹茶成雪芽。 在我看来，诗里描述的，正是上好的茶园。...
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