发简信
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蛋糕的构成壹--鸡蛋鸡蛋做为蛋糕最最重要的组成部分，也占据了烘焙界的半壁江山。今天这里不讨论先有鸡还是先有蛋的问题。如果觉得内容过于枯燥且冗长，可将声音调至最大播放...
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当我们在做蛋糕时 我们在做什么最近疫情爆发，也难得有时间做件一直想做的事情：以从业十余年，职业履历包含传统饼店、法式西点、培训机构、研发中心、门店升级、中央工厂、加盟商、原料...
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关于私房，我想说的
我已经很久没敲下键盘写点东西了，关于这篇，我在两年前就想谈谈了。我依然记得那个在群里与一众咄咄逼人的私房主儿争论的下午，最后以我的退群宣告结束。...