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    蛋糕的构成壹--鸡蛋

    鸡蛋做为蛋糕最最重要的组成部分,也占据了烘焙界的半壁江山。今天这里不讨论先有鸡还是先有蛋的问题。如果觉得内容过于枯燥且冗长,可将声音调至最大播放音乐。 鸡蛋中含有小鸡孵化与成...

个人介绍
职业西点师,间歇性文字爱好者。拒绝恶俗鸡汤,写文随心,不为写作而写。