文/鱼小哆 自有记忆以来，每年冬天快过年的时候，家里会买很多猪肉。煮了一锅猪蹄、猪爪、五花肉，剩下的肥肉膘，大多都做成了猪油，我们一般叫它荤油。...

文/鱼小哆 早些年的东北冬天，真可以用数九寒天、天寒地冻来形容。冬季是漫长的，人们穿着棉袄棉裤，脚穿一双厚厚的雪地靴，出门一会儿都会冻得牙齿打战...

世间美味，再美，也不过妈妈做的菜。 眼看快到年关，妈妈已经打了好几个电话催我回家了。工作一忙，已经小半年没回家看看父母的我，内心除了愧疚，也只能...

几乎所有中国年轻人的青少年时代，都少不了“奶茶”二字。和称分量的香酥鸡一起称霸放学后“欢乐时光”的珍珠奶茶，是我们所有人的珍贵回忆，不可磨灭，更...

图文作者/糖糖 好容易才找到这家面馆，不在沿街的铺面，门脸儿也很不起眼。专门找过来，是因为才哥在我耳朵边儿喋喋不休地说了很多次，这是他在本地吃到...

一、儿时记忆 我从小就喜欢吃饺子，可小时候吃饺子是很奢侈的，记忆里吃饺子的日子一般是除夕晚上辞旧迎新时、初一的晚饭、初五的晚饭。其余的日子里是极...

一大早，嘴里吃着面，一边还不忘抱怨点评一番，“这面放了那么多作料，太重口了，想当年我爸给我做的酸汤挂面，简单又好吃……”等会儿，我有多久没吃过我...

前些时候，一段名为首支天津煎饼果子概念设计视频走红网络，视频详细地介绍了“中式救主可丽薄饼”——天津传统煎饼果子的“产品参数”。小米创始人雷军还...

童年的记忆里，每逢阳历的12月到2月间，天寒地冻之际，我的奶奶和外婆就开始分头忙碌于自己的厨房，洗、涮、煮、切、腌，转战在砧板、灶台及坛坛罐罐间...