食材 素鸡 1只，香菜 1小把，紫皮洋葱 半个，大蒜 3瓣，熟白芝麻 1小撮，干辣椒碎 少许（可省） 灵魂料汁： 生抽 2勺+香醋 1勺...

不需要烤箱、不考验火候，一只小奶锅就能让平凡的苹果和枸杞完成“高光变身”。零失败，10分钟搞定，且具有清热解暑、增进食欲、滋阴润肺，养肝...

空气炸锅版炸豆瓣酥：解锁舌尖上的风雅小食 在美食的天地里，总有一些质朴食材，能变幻出令人惊艳的美味 。空气炸锅版炸豆瓣酥，非油炸更健康，...

高温热浪迟迟不肯退去，懒人自有懒人福。看小院一方，木耳菜正青得发亮。掐一把还带着晨露，露珠四散；清水里翻个滚，便让它躺进玻璃碗。 ...

晨曦未破，东海的浪花刚把小娘蟹送上岸，便以冷链直邮的速度奔赴餐桌。 蟹壳轻掀，金灿蟹黄如熔金流溢，白玉般的蟹肉弹嫩欲出。 无需繁复仪...

每次做鱼丸，有点像在参加一场“拆弹”演习：细刺一根根挑、鱼皮一片片剥、鱼红一点点抠～还没开火，兴致先被磨掉一半，因为实在是喜欢，所以也就愿意...

食材 2人份 小土豆 约4–5个，个头均匀更脆 现磨黑胡椒 ½ 茶匙、自制椒盐 ½ 茶匙、蒜香粉、欧芹碎少许 步骤 ❶ 预处理（三选一） ①...

打开冰箱，把提前煮好的熟红豆🫘拿一小包丢进破壁机，选“果蔬”档，2分钟瞬转——绵密红豆沙秒成，不用过筛，巨省事！ 把红豆沙倒入微波碗，再...

在自家河边的种植箱里，精心种了几颗红薯苗。谁料今年潮水特大淹了种植箱、接着又台风暴雨来袭河水漫灌，后来又是烈日暴晒，心想着这苗指定活不成了，...