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六、结尾——整理文章来源：
互动百科：http://tupian.baike.com/doc/重庆小面/tctupian/1/3?target=a3_86_50_01300...
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五、关于——相关店铺介绍：
2014 年重庆小面 50 强： 重庆小面五十强评选最早来自民间，经过网友海选，众人审议，最终筛选出“重庆小面五十强”。大溪沟的“一热胜三鲜”、...
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四、附录 ——注解与评论
注解： 藤菜：即空心菜。 干馏：把固体燃料跟空气隔绝加热，使分解为固态、液态和气态物质。如煤干馏后可分解为焦。炭、焦油和煤气。（在“干馏小面”中...
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三、摘要——制作重庆小面注意事项
内容摘要： 重庆小面最关键的是佐料，正宗的重庆小面共需要九种佐料，其佐料的制作方法和使用方法、用量多少也是非常重要的。重庆小面之所以深受欢迎，最...
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二、正文—— 重庆小面的做法步骤解读一——舌尖上的中国2： 广告词：天气有些凉了，吃上一碗热呼呼的汤面别提多舒服了。面条是我家餐桌上上镜率最高的主食，基本上每天都有一碗饭是面条...
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一、序——重庆小面引导语说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆...
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