其实，吃饭一直是一个复杂而又困惑的问题。中国几千年的农耕史，说到底就是围绕着吃饭奋斗的历史。我们在成百上千年的历史中，树皮、野草的吃过，地鼠、昆虫的吃过，就连白土、软石的也吃过。为了能吃上、吃饱，什么心思没动过呀，所以吃饭就是人类一直以来最根本的问题。
经过近四十年的发展，社会进步了，经济繁荣了，吃上、吃饱根本不成问题了。可三聚氰胺不能吃，瘦肉精、玫瑰红的不能吃，农药残留、转基因之类的不能吃。怎么吃好?吃什么?去哪里吃?又成了很多人的困扰。因此，不论社会怎样进步，生活如何小康，中国人见了面还是会习惯性地问上句：“您吃了吗?”可见，吃饭是一件多么重要的事。
我很小的时候就知道，哪怕面临再大的困难或困扰，也要好好地去吃每一顿饭。“低头吃饭，抬头看天”，这是上世纪三十年代出生的父亲常对我们说起的一句话。
刚记事的时候，家里养的母猪和一窝十八、九斤重的小猪崽，生了猪瘟全死了，这可是一家人的指望呢!母亲哭得昏天昏地的。可父亲只是蹲在院子里，默默地抽了几烟袋锅子烟，然后把烟袋锅子朝老粗布鞋帮上磕了磕，对躲在厨房的姐姐说：“吃饭!”，然后抬头看了看天，象是对着全家人，更象是对着自己说：“日子总得过下去，猪死了我们再养呗!”
生产队里收完秋，父亲向本家的一个大伯家赊了头十多斤重的母猪崽。一家人拨草、煮食，汤啊水呀的伺候着，到第二年的春天里，猪母就下了七个崽。等过完了夏天，一窝就卖了近二百元，早就想翻盖一下的老房子有了指望了。父亲蹲在猪圈门口抽着烟，说：“老天爷饿不吃瞎眼雀，只要肯下力气去啄扒，总有米粒、草种子的填肚子!”接着就习惯性地抬头看了看天，说：“吃饭!这几天都不带有雨的样，吃完饭我就去请几个人扎草把子修屋子!”
九〇年的时候我高考，由于初中时公社联中里没开英语课，高中时英语一直没跟上，高考时这一门就拉了几十分，我和大部分同学一样落榜了。在家里不吃不喝地躺了一天多，父亲傍黑时下地回来吼起来：“不吃饭就能考上了?赶紧起来看看天，日头还不是该升就升，该落就落啊!麻溜地起来吃饱饭，明儿个该干什么的干什么!”随后又缓和了声音说：“这几年分了责任田，交了公粮也不愁吃。你要想复读就复读，不愿复读种地、养猪的也饿不着!”我虽然勉强起了床，可坐在饭桌边还是呆呆地不拿筷子不摸碗。父亲又生活气地吼了句：“低下头去吃饱饭，明早儿抬头看看天，去学校报个名再上年。”
现在，八十多岁的父亲被支气管哮喘折腾得每走几步就直喘，可他还是认认真真地低头去吃每一顿饭，然后抬头看看天，不紧不慢地到坡里转一转。虽然我知道，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可我也知道，吃饭对于父亲来说，已不是填饱肚子有力气干活的事情了。按时吃饭，惦记自己的每一顿饭，已成为一种最起码的生活态度了。
我也常常提醒我自己，吃饭是多么重要的事!作为一个“吃公家饭”的人，什么饭该吃不该吃，什么景色该看不该看，什么地方能去不能去，什么事情该做不该做，有多少丢了饭碗的人，是吃了不该吃的饭啊!
我也会告诫那些什么新奇的食物都吃过，就是没吃过什么苦的年轻人，不要饼干、薯片、火腿肠什么的当饭时，各种饮料的当汤喝。时时都不饥不饱的，却不能低下头来好好地吃上一顿饭，怎么能长好身体干工作?
而我自己在生活中，哪怕遇到再大的困难或烦扰，低下头来认真地吃好每一顿饭，然后抬起头来看看天，往往就能从困惑里走出来，迈开坚定的步伐走下去。我知道：低下头吃饭，才能有力气继续好好地过下去;抬起头看天，就能找到自己美好的未来。
作者简介：
唐广申，山东省邹城市人。文学爱好者，偶有文字发表。
