冬至饺子

亲家公今天早上出院,我单位的体检要截止了,我昨晚回来的,女儿和女婿她俩自己陪孩子。

今天上午我去医院体检之前,把冰箱里的肉馅拿出来化冻,他说冰箱里有芹菜,不如包芹菜猪肉馅饺子。

我说:猪肉馅挺多的,不如多包点饺子冻上,给老四拿回家。但芹菜不够,你还是去买白菜吧,包白菜猪肉馅饺子。

他问我:一颗白菜够吗?

我说:你去中辉超市,那里的白菜一定便宜,买两颗回来。上个集市上是卖1.5元一斤。

我体检回来,他告诉我,白菜是0.69元一斤。

午饭后,我扒了一盆白菜帮用水泡上,然后午休。

在女儿家的那些天,外孙下午睡觉的时候,我只是躺在他身边陪他,一次也没睡着过。

今天中午,我睡了有半个小时,不敢睡太长的时间,怕晚上睡不着,一直躺在床上玩手机。

两点多,他才起床,我让他和面,给他盛了三碗面。

和完面,他又去绞白菜馅,我说别绞太碎,但他还是把白菜绞成了泥。

一大盆饺子馅


这么多面

三点多,我俩开始包饺子,主要是要包一些冻饺子,给老四拿回家。

三点半多,他说给老四打电话吧,要不,他自己再买饺子。

电话打过去,老四接起来就说:不用等我吃饺子了,我买完饺子了。

老姜说:你买的饺子留以后吃,来家吃吧,还给你包了冻饺子,你吃完饭就带回去。

四点半,我又给老四发微信,告诉他千万别买水果了,上次买的还没吃完呢!

我和老姜一共包了167个饺子,冻上80个饺子。

快五点的时候,老四来了,我给他安排一个活:扒一头蒜。

87个饺子,我吃了16个,他哥俩吃完,剩下6个饺子。

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