享细微的幸福

蕃小榴原创

周围环境有些严峻。静默三天又五天。

宅家可以阅读,可以追剧,可以苦练厨艺,当然也刷一刷世界杯,看看富翁们的表情包解压。

刷刷翻了几十个热点话题,终于有个小清新爸比给女儿做单件式糖葫芦的视频让我眼前一亮,道具简约,步骤简略,操作省力,最重要的是做这道甜点能最大程度缓解我们日渐紧张的亲子关系。

实际操作起来也当然是很简单快速了,(如图所示)需要一个有凹底的易拉罐,半根蜡烛(小柚子全程用的是生日蛋糕上拔下来没舍得扔掉的小蜡烛)适量白糖,水果丁,几根竹签。易拉罐侧面开一大口,蜡烛放进罐里点燃,罐底的凹槽倒一勺白糖,几滴水,然后等水烧开,糖融化,多熬几分钟,糖不够再慢慢添加,熬到糖水冒泡,把签着果丁的竹签在糖泡里转一圈,单件式糖葫芦就制作成功了。全程不到十分钟。至于为什么叫单件式糖葫芦,只因为锅太小,糖泡太少,穿的果丁太多会不太好操作,所以只能一次签一粒果丁慢慢旋转。

其实从给易拉罐开完口之后,我就完全在旁观,等吃了。小柚子全程自己动手,给我分别做了梨子丁糖葫芦,苹果丁糖葫芦,小瓣桔子糖葫芦,最后的糖稀甚至还给我烤了花生米,让我就着泡过雪梨的红酒,傍着他的王老吉小红炉,畅想一下我是在秋深天寒时,围坐红泥小火炉,享受烤酒水果茶!嗯,闭眼想象,意境确实很美。

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