最近，演员尹正减肥成功，帅气的照片引发网友热议。瘦下来的他在微博上呼吁大家要健康减肥。
现在也快到夏天了，一年一度露肉时。常言道：5月不减肥，6月徒伤悲。6月不减肥，7月更伤悲。
但是很多人并不了解科学减肥的知识，甚至错误减肥。造成的结果要不是减肥失败，要不是虽然减掉了体重，但是身体也垮了。
今天和大家分享三个，关于饮食方面的，科学减肥基础小知识，让大家少走弯路，健康减肥。
01 绝对不要节食减肥
很多女生为了瘦下来或者保持好身材，选择了非常快速，但是极具毁灭性的方式——节食。
早饭蒸地瓜、午饭水煮白菜、晚餐一个苹果……远离肉类，不敢吃主食，更别说美食了。
这种方式虽然瘦的很快，但是不规律以及极少量的饮食，胃是会抗议的。很多人瘦下来，但是胃也变得很脆弱，无法再吃炸鸡、喝奶茶。很多人因为摄入营养不够，也会呈现缺乏营养的亚健康状态。
而且如果减肥时基数比较大，减肥中很快就会遇到平台期。迫于无奈，只能吃的更少。
减掉后，也会时时担忧自己的体重。什么都不敢多吃，否则就会严重反弹，甚至反弹到比减肥前更高的体重。
所以，节食减肥绝对不可取。
那大家要问了，不能节食，我要怎么吃呢？
02 基础代谢率
在介绍怎么吃之前，要先介绍一个概念——基础代谢率。
什么是基础代谢率呢？
基础代谢率就是指：你每天什么都不做，就可以燃烧的卡路里kcal数值。
体重大的人，相应的基础代谢率也会高。肌肉多的人，基础代谢率也会高。
基础代谢率非常高的人，就是我们说的，怎么吃都不胖的类型；基础代谢率低的人，就是我们说的，喝凉水都胖的类型。
为什么基础代谢率这么 重要呢？
因为它关系到了，我们每天要吃多少。
如果是减肥期的朋友，那么要保证每天摄入的热量低于基础代谢的热量，这样就会瘦下来。
比如说，一个人的基础代谢率为1600kcal，每天摄入1600kcal，那么Ta会一直维持自己的体重。
如果Ta一周每天摄入1800kcal，那么Ta一周后一定会变胖。
如果Ta一周每天摄入1300kcal，那么Ta一周后一定会变瘦。
你如果运动了，那么也要对运动消耗的热量进行计算。比如说上面说的这位朋友，Ta每天摄入1600kcal，但是Ta一周运动了两次，每次消耗350kcal，那么Ta在一周后也会变瘦。
所以说，减肥不需要水煮白菜，只要控制好热量摄入，照样瘦。
03 怎么吃？
上面我们介绍了基础代谢率，那接下来我们就来看看，这个摄入的部分，要怎么吃进来呢？
我们每天吃的食物分为三大类：碳水化合物、蛋白质和脂肪。
有的人听到碳水就闻风丧胆，碳水可是肥胖的元凶啊！一定要敬而远之。
而有的人特别惧怕摄入脂肪，听到就觉得可怕。觉得自己这样辛辛苦苦地减脂肪，一定要避开脂肪的摄入！不然自己不是白辛苦了嘛！
但事实是：减脂期，这三样东西缺一不可！
碳水要吃，脂肪也要吃。不过减脂期可以摄入优质碳水和优质脂肪。
优质碳水指的是升糖指数较低的食物，比如粗粮等。优质脂肪指的是含有不饱和脂肪酸的食物，如干果类。
如果你运动的话，可以稍微多摄入一点蛋白质。
三大营养成分都要摄入，这样才能保证自己是健康的。并且，如果长时间不摄入足够的营养，基础代谢是会降低的哦。
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希望大家都可以科学减肥，健康美丽。
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