每个人都说“干货”，但大家的理解不见得一样。“干货”一词本是农牧业词汇，现在这个词的含义有了很大的变化。
“罗辑思维”不断强调说自己把一本书加工成短视频，是拿出了书中的“干货”。这种做法在商业上如此成功，以至现在各种读书会和社群纷纷跟风。“干货”的呈现形式多样：短文、笔记、思维导图、PPT、短视频、在线音频。
“干货”这个词其实很贴切，把一本书的知识点提炼出来，不是把大图片压缩成小图片——压缩后的图片只是清晰度降低，仍能看出原貌——从书中摘抄出的要点无法看出原书全貌；也不是把湿衣服晾干，衣服和水原本不是一回事儿，但书中的“湿货”和“干货”浑然一体——而像是把鲜鱼晒成咸鱼干，脱水的同时破坏了细胞，转换了性质，改变了味道。
有人就是喜欢吃咸鱼干，这本是口味问题，不必讨论。但宣称“咸鱼干才是鱼的精华”，这就是无稽之谈了。
“干货式学习”存在两个方面的误区：首先，“得到书的精华”就是学习，是成人学习的歧途；其次，“干货”也不是书的精华。学习能力的重要维度之一就是对照信息加工出上下文，加工成对自己有价值的知识。而从一本书中摘出“干货”，其实是一个逆向的过程，是去掉上下文把知识“降解”为信息。如果是自己做这事，多少有助于记忆；但若把九蒸九晒过后的“干货”当宝贝收藏，痴迷于“干货式学习”，那就是误入歧途了。何况很多人拿到咸鱼干并不吃，只是闻闻味道，随手藏进库房，和另外几万件都快放臭了的咸鱼干堆在一起。时间久了他们又会焦虑，再去学习怎么把不同的咸鱼干分门别类，学习怎么整理笔记。实在整理不过来了，再学习怎么断舍离……
不要再把咸鱼干当宝了，成人学习不是晒干，而是转换。学习者可以清蒸全鱼，也可以只吃鱼头，尝过滋味后化为营养。把对自己有启发、有感触、有用途的知识贴上便签，转化为自己的语言、自己的经验、自己的应用，得鱼忘筌，得饱忘鱼，不亦乐乎！
——《知识晒成咸鱼干》赵周
