艰难起步
北苑村，梦魇般的那个夜晚之后，无论如何，不能继续待下去了，我们搬到了离叔家不远的辛店村。
辛店村与我们的渊源颇深。到北京的第一天，我们就是在这里下的车；我来北京之前，男友曾经在这村的一家汽车修理所打工，边打工边学偷偷学厨师，厨师学校里才认识了他的前女友；几年之后，我们竟然在这里开起了饭店，当起了老板。
一个个人物，一个个地方，一个个故事，在人生长河里就是朵朵浪花，溅起片片回忆，无数…………点点滴滴，都是缘。
新的房东姓黄，有个女儿，一家三口都胖胖的，以前就跟男友认识，只是房租贵了点，比以前的那屋也小了一半。没有办法，在北京，寸土就是寸金。
典型的北京四合院，转圈的都是房子。房东住在北面，其余的，全是房客，全是外地人。辛店村分为三个队，很大，村里外地人的比例，远远高于本地人。
房东人不错，只要一听到查夜，就会提前通知我们，我们就可以早早地躲起来。应该说，有暂住证的外地人廖廖无几。一个暂住证，每人每年250元，两个人就是500元，哪有几个人舍得？
我们的盒饭仍然卖着，却并不景气。经过观察，我们决定开始卖早点，就在部队的大门口。
那条路，是几个单位的必经之路。武警五支队、武警八支队、华都肉联厂、军械修理所，婶婶就在华都肉联厂里上班。
早点，我们卖的是油条和馄饨，现学现卖。
炸油条，按照山东老家的土办法，矾碱盐三者的配比。先把矾磨得碎碎的，然后用秤一一地称出来。多一两不行，少一两也不行。
然后就是揣面的功夫了。油条面，不能一气呵成，需要分时间段分次揣，越有力越好，面醒得越好，油条炸得越膨松，越透明。
至于馄饨，自己压皮自己包。那时候，我们根本找不到卖馄饨皮的，幸好，叔家有一台小型的面条机，我们借了过来。
压皮也很烦琐。面，不能和成团，要干一些，碎碎的，一只手把面放进面条机上，一只手用来摇动机器。
一遍又一遍，碎碎的面成了片。一片一片，像是一泻而下的瀑布，拖的长长的，接着厚厚地摞起来，用刀切出馄饨皮的形状，最后就是剁馅包馄饨了。
为了出早点摊，男友特意去旧货市场买回一个平板三轮车，上面就是一个流动的厨房。有巨大的两个煤炉，有桌子两张，有椅子，锅碗瓢盆，还有蜂窝煤……就是一个流动的小吃摊子。
凌晨四点左右起床，男友负责生炉子，我则把所有的东西搬到三轮车上去。等到炉子生好了，我们俩一起，把冒着火的炉子从地上抬到一米多高的车前头。
我不能不佩服自己，戴着一副眼镜，看起来文文弱弱，怎么会那么有力气？那些炉子，都跟我差不多高啊。里面除了泥，就是煤，死沉死沉的。
在夜色朦胧中，我们离开了村子，走在了大街上。路灯，闪烁着冷冷的光，打在我们的身上。车辆,不停地从身边飞驶而过。男友在前面使劲儿蹬，我骑着自行车在后面用力推，稍一松手，车速就明显地慢下来。身后，拖着两个长长的身影……
一男一女，一前一后，一对情侣，正当青春年华，行走在打拼的路上。不是夫妻，胜似夫妻：“夫妻合心，其力断金”。
那里，早就有两家人在卖。一家是河南的一对夫妻，一家是安徽的三个姑娘。每一家的油条，炸得都比我们的好看，顾客也比我们的多。有人说那些很膨松的油条可能是放入了洗衣粉，否则怎么可能那么透明？那么薄？我们只是半信半疑，却从来都不会去学他们以假乱真———骗得过别人，骗不了自己。
安徽那家最火了。三个小姑娘，个个描眉画妆，红扑扑的小脸蛋，人见人爱。特别是老板娘，那俊俏的小模样，那勾人魂魄的眼睛，那一张甜如蜜的小嘴，像是一块巨大的吸铁石，把兵哥哥一古脑儿地吸过去啦！
我们，只有羡慕妒忌恨的份儿。油条不好看，人也不妖艳，还缺乏经验。
做点事儿，怎么这么难？黎明之前的黑暗啊………
(未完待续)
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作者简介：殷炳莲
70后，笔名涵香，山东省诸城市作协会员，21世纪新锐作家网新锐之星，郁金香阳光会联盟公益事业的一员。曾经北漂15年，从事餐饮业。热爱
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