胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
排骨白萝卜汤。女儿最喜欢的汤之一，虽然她不爱吃猪肉，但是对于这种萝卜汤真的非常喜欢喝，当然依旧不吃里面的排骨，也只是喝点汤，吃很多萝卜罢了。哈哈。孩子的口味我是永远搞不懂了呀。反正，我是尽量知道她很喜欢什么，我努力学着一样一样换着做给她吃就好了。尽全力做到让她营养均衡吧。
忙到没有食欲，超好吃家常菜，拯救没胃口！
蒜香椒盐虾。虾买回来之后，整理好，抽掉泥肠备用，生姜丝，蒜拍碎切好，香葱切碎。虾沥干之后把虾放到一个大碗里面，加入淀粉拌匀。用小奶锅放入足量的油，把虾炸出金黄色控油捞出。大家都会觉得炸过虾的油不能再用的，其实不然，这种虾油，用来拌面真心好吃。但是，建议用小奶锅省钱也方便一些。另起油锅，放生姜，蒜和葱白稍微炒一下。不需要爆香，直接简单的炒一下就可以了。倒入之前炸好的虾翻炒至入味，让虾包裹上生姜蒜的香味就可以了。最后撒上香葱叶，还有青红椒碎，装盘出锅就可以了。
咸肉炒芥兰。咸肉切成薄片，锅里不放油，小火慢慢煸炒出里面的油。能明显地看到肥肉变透明，瘦肉也会跟着变色的。芥兰去皮后切片，不需要太薄，然后倒入咸肉里面，直接翻炒至芥兰包裹上肉油。这个时候可以来回多炒几下，让芥兰多吸一些油，多入味。炒制一会儿，加少许开水。焖烧一下，毕竟是咸肉，晒得有点硬单纯地靠这种炒制是没办法完全得到适合我们入口的口感的。稍微焖一会就行了，焖久了芥兰也就不爽口了。出锅前倒入之前切好的红尖椒。当然如果不喜欢吃辣的完全可以不用加的。个人喜欢吃辣一些的口感，比较下饭。不需要再加任何的调味料的，直接装盘即可。
年味，大概就是一家人在一起，一桌好吃的家常菜！
