叶儿粑

1、柚子叶，选大一些的，洗尽备用。

2、干菜切碎备用。

3、起锅烧油，油好下剁好的肉馅，再下干菜碎，抄香备用。

4、糯米粉加开水，揉成光滑的面团，备用。

5、一个一个，像包汤圆一样，包好，捏成椭圆，放蒸格里，马好。

6、上蒸锅，水开后蒸8分钟，蒸到4分钟的时候，可以提锅盖看一眼，透一次气，然后继续。

7、成品出锅了！

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