又到了交作业的日子，实在不知道要写些什么，哈哈我是一十足的吃货，就来说说武汉的美食吧
第一: 武昌鱼，学名“团头鲂”，又叫“奥口鳊鱼”，产自湖北樊口梁子湖水系。这里江海相通，武昌鱼兼得江水、湖水的滋养，加上逆水而上的生长习性，使其肌肉发达，肉质鲜美。武昌鱼制作技艺独特，选料严格，烹饪时讲究刀工高超，调味精深，火功神妙，器美形真，从而实现“初熟离釜之片刻”的至鲜口感。武昌鱼作为湖北独特的鱼类品种，从《诗经》开始，就不断出现在诗文歌谣中，它不仅是湖北人餐桌上的一道传统名菜，更是被吟咏千年的历史文化载体。武昌鱼，是当之无愧的“楚天第一菜”。
第二： 热干面，热干面作为中国五大名面之一，色泽黄而油润，味道醇香浓厚，颇具特色。热干面最能代表武汉兼容并蓄的城市文化特色和武汉人豪爽粗犷的性格，是荆楚民俗和饮食文化中不可缺少的一部分。热干面在武汉街头随处可见，但最有名气的当属蔡林记。
第三：豆皮大王， 豆皮是武汉特有的小吃，有着百年历史。在众多豆皮店中，老通城制作的豆皮尤为出名。豆皮的制作讲究“皮薄、浆清、火功正”。豆皮使用脱壳绿豆和精制米浆完成皮的部分，用糯米、鲜肉、鲜蛋、鲜虾或鲜肉、鲜菇和鲜笋制作馅料。煎好的豆皮油光闪亮，色黄味香。曾被毛主席品尝并点赞的老通城豆皮，俨然已是武汉引以为傲的亮丽名片。
第四：面窝，武汉面窝是地道的本土美食，主要用大米和黄豆制作而成，多为摊点经营，或由饮食店兼营，没有代表性店铺。因其制作简单，物美价廉，符合武汉人过早要求“快、热、鲜”的习惯，故遍布武汉三镇的大街小巷。武汉面窝历经百余年传承，以其独特的食材和口味，在众多早点中独树一帜，既突出了武汉大米食品的地域特色，又彰显了其独有的人间烟火气息。
哈哈亲爱的战友们，看到这里，有没有流口水呢，欢迎来武汉玩哦，我请你们武汉吃遍美食哦
