预防流感，最主要的是提高身体的免疫力，只要身体免疫好，就能很快的杀灭侵入体内的流感病毒，或者很快痊愈、症状较轻，帮助身体提升免疫力的营养素有：
一、蛋白质
免疫系统的搭建和运作，抗体、溶菌酶、C反应蛋白、细胞因子等生成都需要大量蛋白质，所以蛋白质对于免疫力的功能是非常重要不可缺少的，平时的饮食中一定不能缺乏优质蛋白
优质蛋白质含量丰富的食物有：奶及奶制品、禽肉类、鱼虾、大豆及制品（豆腐、腐竹等）、鸡蛋、藜麦等
平时多吃这些食物，就能补充足够的优质蛋白
二、维生素C
有助于促进干扰素合成，促进白细胞生成，增强第二道免疫防线的免疫力，促进淋巴细胞生成，参与免疫球蛋白合成等，增强机体对外界不良环境的抵抗，预防流感。
很多新鲜果蔬都含有VC，比如酸枣、鲜枣、柑橘类水果、猕猴桃、樱桃、草莓、青椒等，要吃新鲜的，维生素很容易破坏掉，不新鲜的蔬果里面维生素C就会减少很多
流感高发期还需要额外补充更多维生素C，可以选择优质的天然提取的补充剂，帮助身体更好的对抗病毒！
三、维生素A
帮助维持呼吸道上皮黏膜和皮肤的健康完整，巩固人体免疫系统的第一道防线，从而降低消化道、呼吸道的感染风险。
VA充足还有助于促进淋巴细胞增殖分化，调节T细胞的反应，对免疫这一块有很大作用！
富含VA的食物有动物肝脏、牛奶、鸡蛋、绿色蔬菜、橙黄色果蔬还有鱼肝油等，平时多注意补充！
四、锌
可以增强巨噬细胞和中性粒细胞等免疫细胞活力，修复黏膜，促进T淋巴细胞分泌活化增生，参与免疫球蛋白合成，抑制病毒复制，增强抵抗力
感冒时补锌可以有效改善症状缩短病程！
富含锌的食物有贝壳类、鱼虾等海产品，瘦肉类及肝脏！
所以人体的免疫系统功能与营养真的是息息相关，缺乏营养就会导致体质变差，免疫力减退，好好吃饭，不要挑食，均衡饮食，才能让身体营养充足，充满活力，不怕病毒入侵！
