莲藕毛豆烧肉

食材

莲藕、毛豆米、瘦肉、生抽、蚝油、小米辣、胡椒粉。

步骤

1、莲藕切片，瘦肉切条。

2、瘦肉加胡椒粉、生抽拌均匀腌制一会。少许油炒熟瘦肉，盛出。

3、毛豆米、莲藕焯一下水捞出。

4、热油炒香蒜末、小米辣，倒入莲藕、毛豆米翻炒一会儿。

5、倒入炒熟的肉，加少许盐、蚝油，翻炒几下即可。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容