我的老公,从小到大被家人宠着,很少做家务。自从上次教会老公做手抓饼之后,我的早餐几乎每天都是手抓饼。。。。
今天上午他打算在家休息,在家里包混沌和饺子,囤在冰箱里。我心里本来想着晚上再做吧,上午这么宝贵的时间做饭有点浪费。但又不想打消他的积极性,就同意了。顺便还可以边听院长的课边包饺子。
我们先包饺子,我和面,当着老公的面给他示范如何和面,然后包饺子的过程中给他讲和面的要领。老公调饺子馅儿,当听到他说要包猪肉金针菇馅的时候吓我一跳,从没吃过,也没听过猪肉和金针菇搭配做饺子馅儿的,老公说他从我们买的食谱书籍上看的,我就妥协了,让他看着弄吧,吃了反正应该死不了人的。
然后我们包了几个尝了尝,味道还可以。然后继续包了起来。这是老公长这么大第一次包饺子,形状也一般,但包的还算整齐,馅儿没有露出来。第一次,不要期望太高哦。包好之后,我教老公如何冷藏,然后把冻好的饺子装在袋子里面。然后我们又包了很多馄饨,囤在冰箱里。
整整忙了一上午,虽然有些辛苦,但明显能感觉到老公的喜悦。他打算把包好的饺子给爸妈送去一些,还说以后我能吃上他包的饺子肯定很幸福,还说比买的饺子好吃多了。。。
我顺便拿起擀面杖采访了一下老公,请问您第一次包饺子什么感受?
老公:嗯。。。感觉特别有成就感。
中午,老公又做了花甲和小龙虾,又来瓶雪花啤酒,吃着自己包的馄饨,美美的,边吃边讨论着我们听课的感受。
其实无论对待孩子,还是对待老公,在生活方面,我们不要全部代替包办,不然我们会剥夺他们体验生活的乐趣,他们不懂付出的辛苦,更不会心疼我们,也不会承担家庭的责任。