一
被”又几制茶“的一篇公众号文章打动。
文章标题《蒙山有茶,其名甘露》,从内容里我看到了作者从制茶到评茶再到人文素养,都有极高的造诣,肃然起敬。其中两段,一个字一个字敲下来,以作学习。
关于制茶,文章写到:
制茶一事,套用王国维对诗人的评语:制茶,须入乎其内,又须出乎其外。入乎其内,故能制之;出乎其外,故能观之。足够深入茶里去,才能对茶叶这小小事物有切实的感受和体验,才能制出最美妙的人间烟火味;而出乎其外,超脱出来,脱离孤芳自赏亦不拘泥成见,才能以旁观者的眼睛客观看待和评判,方能提高对茶的审美趣味。
关于评茶,文章将专业审评和日常品饮有机结合:
成品干茶外形秀美、多毫;冲泡时茶汤清亮、银毫翻飞;茶汤嫩香扑鼻,持久的栗香为香气基底,隐约中有花香婉转,后味则是蒙顶茶自带的“竹叶”般的清香。滋味上浓淡适中,浓而不苦,醇而有味。
——愿意为其专业和情怀买单
二
被KAVON卡汶深圳海岸城店铺轻松到。
商场逛下来,所有的感觉是紧绷。但进到这家店,最大的感受是放松。隐在舒适多彩的衣服后面的是像家中客厅一样的空间。还有一个吧台提供茶水咖啡,干净专业的像内嵌的咖啡茶饮店。时装、家居、艺术品、香薰、手工饰品等,巧妙融合在同一空间。再加上店员真诚而灿烂的微笑。自己的嘴角也不禁上扬。
——愿意为其空间和服务消费
三
被服装品牌ICICLE之禾的理念和店铺设计触动
品牌将自己的理念清晰的写在店铺里:从大自然中精选高品质的原料,并以对环境负责任的态度加以再造……店铺、服装、包装等等皆围绕此设计。哪怕店员没有向客户讲解,品牌也可以为自己讲好话。
——愿意为其理念花高价