蜥蜴这种美食,吃起来到底有多上头?

佛罗里达州少妇布兰妮最近在脸书上发布的几张美食照可把网友吓傻了。

据布兰妮表示,现在当地正值绿鬣蜥成熟期。

面对满大街的蛋白质,不吃白不吃!

而这早就不是她第一次干这种事了。

布兰妮在推文下方回复网友说,在她小时候,她的父亲就常在夏天背着气枪出门给她打蜥蜴。

“它的肉质类似鸡肉,但更滑嫩,蛋白质也更丰富。”

“每到这个时节你就是躺在后院晒太阳,脚边随时都有可能蹿过几只,完全是白来的美食。墨西哥Taco里也常用蜥蜴肉,我一直以为大家对此习以为常呢。”

对大多数人来说,看到这类和恐龙同宗的恐怖爬行动物躲都来不及。

拿来当宠物养已经很过分了,吃到嘴里那是想都没想过。

然而人类对食物就是这么饥渴,事实上在世界上大部分地区包括国内都流行吃这个东西。

如布兰妮所说,不仅在佛州,整个中南美地区的菜市场,蜥蜴都是常客。

在尼加拉瓜街头,卖凉拌蜥蜴的多的就像四川的夫妻肺片。

“货架上可以没有鸡肉,牛肉,青蛙肉。但必须得有蜥蜴肉。”超市里工作了二十年的采购员在每日邮报的采访中这样说。









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