2025年6月29日 星期六 阴雨

气温：21～27°C

昨天下了一天的小雨，夜里便是睡眠的最佳温度。一夜体感舒服，睡眠极佳。

今天上午天气晴一会，阴一会，预报中下午还有雨。

雨来之前赶紧去了趟只有周末才有的小市场，买了一些水果。

下午慢慢悠悠的准备晚饭，腌了两个鸡腿，准备用空气炸锅烤，准备了几块排骨，几块玉米，胡萝卜，两个红枣煲汤，牛肉片炒土豆片，青菜是架豆王切段炒茄条。主食米饭和馒头。

这些菜都是食谱书中找到的灵感，平时这些食材家里都有，就是不知道搭配，到了做饭的点就犯愁。

某多上的食谱书几块钱一本，便宜，我买了一本又一本，涵盖东南西北风味，为的就是做饭不愁，饭菜不单调，还能吃出健康来。

作为土生土长的东北人还是吃不惯南方的辣和甜，就改良东北菜的黢黑、胶黏、齁咸、稀烂。少放老抽，少放盐，不勾欠。不过因为胃口不好还是要保留软烂。

今天的玉米排骨汤就没放酱油，不爆锅，只放了一勺排骨汤，用松茸素蚝油调味，女儿说，这样的挺好。

今天的日更又腾到了这个时候，其实下午有闲暇时间，就是迟迟不写。

到了临睡前不写也得写！