酒是粮食精，越喝越年轻。
酒逢知己千杯少。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。
今天就来说说这酒。
第一次喝酒，是在十六岁生日那天，喝了一碗啤酒。说是成年礼。很难喝，有股嗖嗖的味道，难怪人家说是马尿。
后面有一次在高中做客的时候，喝了几杯，就着海鲜，过敏了，就不敢喝了。
我对酒，一直是逃的。即使在工作之后，能不喝的酒，能蒙混过去的，尽量不喝。不论洋酒、白酒、红酒、啤酒，或者自家酿的米酒。在我看来，酒是最为难喝的一种饮料。我可以接受中药的苦涩，却一直很排斥酒精的那种不可描述的让人反感的味道。
所有酒类中，最让我嫌弃的是啤酒。嗖酸，度数不高，喝了胀气，打嗝时有一种恶心的味道。
红酒酸涩，酒精度12-14度，后劲大。喝完酒不能吹风，一见风就吐。啊西吧，这喝完红酒呕吐，那叫一个恶心，刚吐完，那又红又酸的呕吐物，能催起下一场吐。整个世界在那一刻就充满了恶意。
白酒度数高。没有啤酒的嗖，也没有红酒的涩，只剩酒精的呛，以及酒类共有的刺激精神的那种厌恶感。喝白酒的时候，抿一口，你会眉头紧锁，人体可能本身就排斥酒精，但是酒精会麻痹神经。呛上几口，你就不会那么反感，连一开喝的那种皱眉都少了。喝多了后劲大，但是散酒快。劲一上头，唱飚几首高音，，流一身汗，基本上酒意就退去大半。所以，现在凡是有酒局，我都会优先高度白酒。一个喝的量少，喝得差不多了可以停，装醉也容易。喝多了不难受。（从来没喝醉过，没感受过真正醉酒得难受）
我最喜欢的是海南苗家自酿的米酒。那是我第一次喝到没有酒精那种让我反感的味道的酒，甜甜的，像是软饮，一口气喝几大杯没感觉。但是后劲大，劲头上来，人就懵了，困了，睡觉。
人们说酒是助性的。酒后乱性。其实都是假象。只是喝过酒的人，就没有了往常那般拘谨。大脑在酒精的麻痹下，放大了自身的欲望，同时也降低了神经的敏感度。但是，人的脑袋跟思维依然清晰。能乱性的，并不是醉，真正醉了的，烂如泥，扶都扶不起，别说性欲，刺激都举不起。为什么老司机总喜欢酒后去风流。因为战斗时间可以提升，可以更肆无忌惮，不觉得累。
