俗话说得好，“过街的老鼠人人打”，这不仅是一句流传甚广的俚语，更是人们对那些不招人待见之物的共同心声。在我年幼的时候，我就亲眼目睹过这样的场景，那时候的老鼠可真是猖狂至极，肆意横行，成为了我们日常生活中的一大公害。
每当夜幕降临，只要有食品的地方，只要稍微一不留神，说不定就会有老鼠跳到桌上，肆无忌惮地偷吃。它们狡猾无比，总是能神不知鬼不觉地潜入我们的家中，偷走我们的粮食，毁坏我们的家具，真是让人恨得牙痒痒。而每当这个时候，我们总是束手无策，只能眼睁睁地看着它们逍遥法外。
有一天，情况发生了转变。我看到街坊们齐心协力，共同对抗这些猖獗的老鼠。他们精心设置了老鼠夹，耐心等待着老鼠的自投罗网。果然，不出所料，好几只大大的老鼠在街坊们设置好的老鼠夹那里中招了，挣扎了几下便动弹不得了。街坊几个邻居迅速拿着火钳，将老鼠夹起，然后点起火来，火烧老鼠。老鼠在火焰中痛苦地挣扎，发出凄厉的尖叫声。
那些被烧得只剩半条命的老鼠，竟然还被一些街坊邻里视为美味佳肴。他们会把老鼠的皮剥掉，去掉内脏，然后加上各种调料，烹饪成一道独特的菜肴。这道菜口感鲜美，肉质鲜嫩，是一款上等的佳肴。在我小时候，也曾吃过这样的老鼠肉，那时候的我只觉得这道菜香气扑鼻，十分美味。
虽然现在的我已经不会再吃这样的食物了，但是那段记忆却依然深深地烙印在我的心中。
