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山药肉片,山药去皮,切片放入水中,肉洗净,切片,青椒切成小块,葱姜蒜切末,油烧热,放入葱姜蒜,爆出香气,将肉片放入锅中翻炒,将用水烫过的山药倒入锅中,再次翻炒,加盐,鸡精,调味,倒入青椒,等青椒变色,盛入盘子里,雪白的山药,红色的肉片,绿绿的青椒,迎面而来的蒜香,让人食欲大开,将山药放入口中轻轻一咬,脆脆的,山药的黏液很是顺滑,不用费力就可以吃进肚子,嫩嫩的肉片夹杂着蒜蓉的香味,好吃的连舌头都要吃进肚子,哈哈哈哈喜欢这道菜!!!

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