和大家一样，萌萌是个上班族。但和部分小伙伴一样苦逼的是——没有老人帮忙带娃。因此，萌萌每天都需要6点起床，收拾、做饭，送2岁半的娃去小托班，然后再精神抖擞的来上班！
看得见魔都每天6点的天空，也熟知半夜12点的星辰。虽然生活苦逼，但是在萌煮辅食，萌萌可以做自己热爱的事情，每一天都在和梦想结伴同行，因此依然觉得超级幸福，元气满满！
（图片取自网络）
前天，看到萌煮群里也上班的妈妈聊天，说起给娃做早饭，真是一把辛酸史。
她说：“看见别人家妈妈做的花一样美的宝宝餐，哪里是我不想做，是我时间精力都不够嘛！白粥煮蛋再配个馒头片或者面包片，凑合一下，全家的早餐就解决了。”
我一听，顿时心里有点着急。
一是着急妈妈总这样给娃凑合做饭，这哪行！别说大人了，宝宝哪有什么胃口，而且整顿整顿的碳水化合物，哪有什么营养呢！长期这样吃，宝宝怎么长身体！二是着急，要怎么用萌煮帮助到这样的妈妈。萌煮存在的使命，就是帮妈妈们解决娃的吃饭难题！
想来想去，萌萌赶忙在咱们的萌煮APP里搜索、挑选、整理了10份快手懒人餐，尽可能的保证了营养，从辅食添加初期到1岁上，都有涉及哦。
No.1
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快手银鳕鱼拌糊糊
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萌煮达人@白凉凉：简单，快手，营养丰富～
月龄建议：6M+
食材
分装银鳕鱼 1块
柠檬 适量
米糊 适量
步骤
1、鳕鱼上下都放置柠檬片，上锅蒸熟。
2、蒸熟的银鳕鱼，手动去刺。
3、去完刺的银鳕鱼用研磨碗搅
4、拌入米糊，宝宝爱吃！
萌萌说：
提前一天晚上把鳕鱼块放入冷藏进行解冻。然后清蒸鳕鱼，只需要不到10分钟哦。
No.2
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超快手零失败香蕉松饼
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萌煮达人@十六妈妈：试了几种方法这个最快最好最简单，搅拌的过程顺便就把蛋黄打发了，做出来的小饼松松软软宝宝爱吃
月龄建议：10M+
食材
香蕉 1根
面粉 30g
蛋黄 1个
步骤
1、将香蕉切块，蛋黄分离，面粉一起放进料理机里搅拌成细腻的泥
2、搅拌之后加少许清水，使状态保持在可流动的粘稠状
3、平底锅全程小火，无油或者稍刷点油都可以，我没有刷油，将面糊一勺一勺放进锅里摊小饼，表面冒泡成型翻面
4、做好的香蕉松饼，是不是很简单
萌萌说：
艾玛，辅食机必须是咱们快手早餐路上的好帮手呀！机纳百菜，说的就是它！妈妈们还可以搭配一份鳕鱼米糊，喏，就是上面那个！
No.3
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快手杂菜肉松饭团
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萌煮达人@朵妈：不爱吃米饭的宝宝可以试一下，甜甜的！因为胡萝卜玉米、豌豆都是甜甜的，所以做出来的饭团不加调味料也很好吃，哈哈
月龄建议：10M+
食材
豌豆 适量
胡萝卜 适量
玉米 适量
山药 适量
熟米饭 适量
自制肉松 少量
步骤
1、玉米削粒，胡萝卜，山药削皮切片（山药削皮的时候一定要带手套，不然很痒）一般山药削好皮切好，我用开水烫一下，这样口感更好
2、把山药和胡萝卜压碎，加入米饭搅拌均匀！我家的比较大了，所以我直接用勺子压几下就好了，不想弄得太细！
3、模具沾清水，带上手套，把模具放手里然后加入杂菜米饭压成型，脱模就可以
4、加上一点肉松更香更好吃！或者加点香菇粉什么的，这里我加肉松主要是为了提香和饮食均衡，不至于全是素菜，哈哈哈
萌萌说：
谁说蔬菜肉类主食到一起就是大杂烩，给娃做饭千万记得饭团君！就算是交给老公、婆婆做，都简单的不得了！
No.4
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超快手早餐 | 蛋液土司
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萌煮达人@小眼璇子：特别简单快手。两层土司中间还可以加点生菜什么的也可以哦。就变成美味的三明治啦。沙拉酱和番茄酱结合太美味啦
月龄建议：1Y+
食材
吐司 2片
鸡蛋 1-2颗都可以
宝宝沙拉酱 适量
番茄酱 适量
步骤
1、土司两边切掉，再切成小块。大小自己可以随意哈
2、先把锅小火预热，这个期间鸡蛋打散。然后土司放进去裹一圈。
3、锅别太热，然后刷一层油，全程小火，放包裹好蛋液的土司。煎两面金黄，然后四周也稍微用铲子扶起来加热一下。
4、摆好盘可以切小块，挤上沙拉酱和番茄酱，点儿总超级爱吃
萌萌说：
强烈推荐，哪怕是馒头片沾上蛋液，煎一下宝宝都超爱吃呀。不过，建议要在两片面包中间加一点蔬菜、肉松哦，给娃补充维生素和蛋白质，那就是顺带的事儿！
No.5
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快手早餐 | 口袋三明治
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萌煮达人@Cookie_han416：Denver和我都爱的口袋三明治，主要简单，营养丰富，颜值又高，哈哈，总之适合没时间做早餐的宝妈=。=
月龄建议：1Y+
食材
吐司 4片
宝宝芝士片 1片
鸡蛋 1个
自制午餐肉 适量
宝宝番茄酱 适量
宝宝蛋黄酱 适量
步骤
1、鸡蛋打碎搅拌，直接炒，小火，不要炒老了
2、用三明治模具反面压出芝士形
3、拿一片吐司放在最下面，还是用模具反面，依次放入压好的芝士片、午餐肉、鸡蛋碎、蛋黄酱、番茄酱
4、食材放好后取走模具，再拿另一片吐司，使两片吐司重合，将模具正面压上，要使劲压，将吐司压出三角形，并使两片吐司粘合
5、三明治成型后，为了增加颜值，可在完成的表面做你喜欢的各种造型，再配上酸奶麦片
萌萌说：
在炒鸡蛋的同时，加一点胡萝卜等的蔬菜碎，你敢说老妈不是良苦用心？
No.6
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快手酸奶饼干
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萌煮达人@帥嫲Crystal：非常快手的一道下午茶点心，易消化对肠胃好
月龄建议：1Y+
食材
自制酸奶 3杯
扁桃仁片 少许
饼干 80g
步骤
1、自制酸奶准备好3杯，饼干准备好
2、一个保鲜袋把饼干装进去准备好擀面杖
3、饼干用擀面杖擀成这样没有大疙瘩就可以了
4、一层饼干酥，一层酸奶，反复叠几层就可以，表面撒上扁桃仁片和饼干酥
萌萌说：
我敢说，周末咱这么做一份，搞定全家的下午茶，哪有什么困难？老公，这种简单又能立功的机会，我就毫无保留的传授给你啦！
No.7
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快手华夫饼
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萌煮达人@Milton妈咪：配上一杯百香果茶，真是一顿绝妙又温馨的早餐
月龄建议：1Y+
食材
松饼粉 150g
鸡蛋 1个
鲜牛奶 100cc
步骤
1、所有原料放在一起，搅拌均匀
2、为了华夫饼更容易脱模，黄油一小块融化或其他沙拉油。。。用刷子刷均匀！
3、小火加热，把饼液倒入华夫饼锅内。
4、及时翻面，中间可以打开锅查看，给宝宝吃呈金黄色即可，自己吃的话焦黄色更好吃
萌萌说：
没有华夫饼机还能不能愉快的谈朋友了？不怕，我会告诉你试试电饼铛吗？再没有，就该咱们的平底锅加锅盖镇楼了！
No.8
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三文鱼肉松鸡蛋全麦三明治
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萌煮达人@桃子家的土豆：超级快手
月龄建议：1Y+
食材
全麦吐司 2片
鸡蛋 1个
三文鱼肉松 1包
步骤
1、鸡蛋磕入平底锅 煎蛋
2、全麦吐司一煎蛋一三文鱼肉松一全麦吐司。按压一下更紧致
3、对半切，开吃了！
萌萌说：
全麦吐司有丰富的B族维生素哦，和鸡蛋、肉松的优质蛋白质想补充，再来一碗电饭锅的山药玉米粥，谁敢说我不是亲妈？
No.9
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蔬菜烘蛋（超快手）
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萌煮达人@惠爷麻麻：营养又美味，很棒的快手早餐.
月龄建议：1Y+
食材
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
菜籽油 少许
盐 少许
面粉 少许
番茄酱 少许
土豆 适量
步骤
1、土豆胡萝卜切丝，我是头一晚上先弄好放冰箱里，第二天直接做了。比较方便
2、热水焯一下，一两分钟就可以，不用太熟，捞出倒入少许盐和面粉拌匀
3、热锅倒入少许油，土豆胡萝卜丝放入锅内
4、打入鸡蛋后蛋清成型，加入少许水，盖上锅盖焖两分钟，看蛋熟了就可以盛出来啦
萌萌说：
这辣妈可是悄悄透漏了一妙招呀，早上来及准备蔬菜，咱可以提前一天晚上准备下冷藏在冰箱嘛！一看好像造型很复杂，可做起来也就10分钟！一想到宝宝爱吃的小表情，为娘就心里美！
No.10
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快手早餐 | 木耳黑芝麻厚蛋烧
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萌煮达人@意博麻麻：今天的早餐特别简单，基本上十分钟搞定，鸡蛋里加了牛奶，比普通的更软呢
月龄建议：1Y+
食材
木耳 适量
鸡蛋 1个
牛奶 适量
香葱 少许
黑芝麻 少许
盐 少许
步骤
1、木耳泡发后洗净切丝，鸡蛋加黑芝麻和香葱打散
2、鸡蛋液里加入适量（我用了15ML左右）牛奶，少许盐搅拌均匀
3、卷蛋锅加热后，刷一层油，油热后转小火倒入鸡蛋液，摊匀
4、均匀撒入木耳丝，鸡蛋液快要凝固时，从一头向另一头卷起，卷好以后再煎2.3分钟，鸡蛋液凝固即可
萌萌说：
厚蛋烧也是一款可以包络万菜的辅食，不仅可以放木耳，西红柿、茄子切小碎丁都可以放进去哦！再加点肉松，简直不能更美味！不说了，我都在流口水！
最后，萌萌还贴心的整理了制作快手餐的五大绝招，不是真爱萌萌哪会讲：
1提前一天晚上准备好第二天早上的食材，这样早上不会手忙脚乱。
2用BB煲或者高压锅的预约功能，提前一天晚上放入五谷杂粮，进行预约。
3周末制作出3-4餐可用的冷冻的高汤或者辅食泥，给娃做饭的时候丢进去。
4周末可以做一些肉松、香菇粉、虾粉类的食物，方便给宝宝每餐提鲜和增加营养。
5不要忘记方便平日食用的还有可以提前备好的小丸子和小水饺哦！
如果你们喜欢这样的方式，一定要留言告诉萌萌！如果你们有其他的需要，也要告诉萌萌哦！毕竟你们赞的多，我那抠门的老板才会给萌萌多发几根鸡腿啊！
