早餐鸡蛋饼

早上起来，时间紧，做个鸡蛋饼，又快又简单。

食材:三个鸡蛋，两勺玉米面，牛奶，一个西红柿，少量盐。

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玉米面用少量水搅拌成面糊，鸡蛋打散，两勺牛奶，全部放在一个碗里，再加一点点盐，搅拌均匀

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西红柿切成丁放在碗里一起搅拌，我用了半个西红柿。

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锅里抹上少许油，锅热后，把食材平摊在锅里，几分钟，一个香喷喷的鸡蛋饼成了。简单吧。

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最后编辑于：2017.12.11 05:09:12

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