兰考县，在八十年代，还是格外的贫穷，更不要说农村，我就出生在农村，但是也没有感觉到有多么的不兴。
八十年代出生的我，家里的饭还是可以吃饱的，只是零食就少的可怜，最多的还是地里可以建的，比如花生，红薯。
小时候实在是嘴馋了，红薯吃多了又容易放屁，而且放的屁用手接着，然后一闻，又可臭，就不再想吃地里的，就给母亲要一毛钱，顺着门口的土路，走过一条细窄的胡同，大概往西直走二百米的样子，就到村里王刚家了，他家是我印象中，最早开代销点的。
买两个花鸡弹（米花球），一口半个，满嘴的焦香。所以那时候，感觉最幸福的事，就是能够给母亲要到一毛钱，买两个花鸡弹，左手一个，右手一个；左手半个，嘴里半个，因为人小，整个，嘴里放不下。
再大一些了，就不再稀罕花鸡弹了，移情别恋了。记得那时我已经上小学四年级了，那天下了小雨，初春的季节，那个时候农村的家庭，很少会有雨伞，眼看下雨了，小伙伴们都有父母准备的尿素袋子，一个角叠进去，头上一顶，宽大的袋子顺着后脑勺，耷拉到屁股下面，既能隔风，又可挡雨。很不幸，母亲给我的尿素袋子，我没有拿，就这样，放学后，泥泞的土路上，远远望去，只见各式各样的尿素袋，竟然在自行的行走，断然看不到尿素袋下面的小朋友，我就这样直愣愣的混在尿素袋中间，结果可想而知，淋雨感冒，着凉发烧，也是因为这接触到了第二件美食。
感冒第二天，母亲看村里实在治不住，就喊着父亲一起去县城看，那时，应该是我第一次去县城，父亲骑的是家里的凤凰牌自行车，前面有一个横着的大梁，母亲在后座坐，我斜着屁股，坐在大梁上，具体在县城怎么看的，我近乎忘却了，唯一忘却不了的，就是看完病回来的事。
因为路程有点远，早上去的县城，回来都中午了，早上起的早，我身上不舒服，没有吃饭，到中午看完病了，身体好些了，肚子就开始咕噜咕噜的响了，正好经过油田东大门，我就闹着再不走了，因为我早就在家听过，油田东大门的凉皮好吃，具体咋样好吃，听别人形容，能把舌头都吃掉那种。
父亲见这也到中午了，孩子又饿，摸了摸兜里，除去看病的，还剩下十几块钱，就把自行车斜靠在了路边的桐树上。我记得我们那天，买了三碗凉皮，四个烧饼。烧饼五毛一个，凉皮一块一碗，一共花了五元钱，我自己吃了一碗半凉皮，两个烧饼。如果不是母亲怕我撑着，我还会再吃一个烧饼。我真的是无法形容，那时的凉皮的味道，不知道为啥是那么的好吃，手工切的凉皮，宽宽的，卷卷的，放了些许的辣椒，些许的碎蒜，烧饼掰成一个个小块，掺进凉皮里，我想，龙肉或许就是那个味道吧。所以那些时间，有事没事总喜欢淋雨，因为淋雨容易生病，生病就能去县城，去县城就能经过油田东大门，经过油田东大门，就能吃到那里的凉皮。
我那时真的以为，我会一辈子都只钟情凉皮，结果也只是一阵子，因为小学五年级的一件小事，就彻底让我移情别恋了。
我记得那天中午放学，轮到我值日，老师要求必须把教室打扫干净，才能回家，我因为个子低，打扫起来，就分外的慢，后来终于是扫完了，结果自己累的，趴在桌子上，睡着了，等睡醒的时候，已经要开始上下午的课了。母亲因为农忙，没有顾上我，以为我在奶奶家吃的午饭，后来奶奶去我家借铁锨，母亲顺口问了一嘴，才知道我中午没有回家吃饭，父亲知道后，就在王刚家买了两袋天方牌的方便面，给我送到了学校里。第一节下课了，我才吃上中午饭，那个时候的方便面，好像还是油炸的那种，满口酥脆，我能做到吃一口方便面，吮一下手指头，然后再吃下一口，等面吃完了，肯定不尽兴，还有调味料，就把调味料倒在手上，用另外一只手蘸一点，吮一口，再蘸一点，再吮一口。我能说，我那个时候，做梦都想吃方便面吗？
自那以后，有很长一段时间，我都暗暗下定决心，我一定要快快长大，长大多挣些钱，买很多很多的方便面，早上吃完，中午吃，中午吃完，晚上吃。
只是可惜的是，我到底还是长大了，花鸡弹已经很少可以遇到，凉皮倒是满街都有，方便面也是想买多少，买多少，只是再没儿时的味道。
