☞奶粉喂养
母乳喂养有巨大优势,但我们不得不面对这样的现实,有一部分宝宝无法实现母乳喂养,要用奶粉喂养,也称为人工喂养。
导致无法母乳喂养而进行奶粉喂养的原因非常复杂,社会发展(工作使母婴分离)、个人选择(如担心母乳喂养影响形体)、生物遗传(如分泌能力低下)等是常见的原因。但不论如何,我们都不应把奶粉喂养视为妈妈的“罪孽”或宝宝的不幸,尽管大家都宣传、提倡、推动母乳喂养。奶粉喂养也可以把宝宝健康的养大,并实现良好的生长发育。
如果妈妈经过种种努力,仍不能实现母乳喂养,甚至不能实现混合喂养,那么,奶粉喂养就是无法回避的选择。在我看来,“挣钱给宝宝买奶粉”与“给宝宝当奶牛”(母乳喂养)一样,都是非常“励志”的口号。
☞什么是配方奶粉
配方奶粉是人工喂养婴儿的首选,这一点,已经在世界范围内达成共识,世界卫生组织、美国儿科学会、中国营养学会等机构都给出过类似的建议。在市场上,配方奶粉(我国国家标准称之为婴儿配方食品)已经成为专业化程度最高、监管最为严格、消费量巨大的食品类别之一。
配方奶粉与普通牛奶或奶粉的最大区别是添加了一些后者原本不含或含量极少的营养成分,这些营养成分,要么在母乳中含量较多(如乳清蛋白、亚油酸、二十二碳六烯酸、肉碱等),要么虽然母乳中含量也不多,但已经证实对宝宝发育十分有益(如铁、维生素D等)。与此同时,还要调低一些营养成分的含量,如酪蛋白、饱和脂肪酸、钾和钠等。简而言之配方奶粉就是普通牛奶的升级版,营养价值更高,更适合宝宝营养需要,因此是首选。
国内市场的所有配方奶粉都应该遵循共同的产品标准,即食品安全国家标准《婴儿配方食品》(GB10765—2010)和《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767—2010)。该标准对配方奶粉的营养素(如蛋白质、脂肪酸、钙、锌、铁、维生素A、维生素B、维生素D等)含量有非常具体的要求,所以只要是合格的配方奶粉,其主要营养价值基本相仿。当然,不同产品的配方也会有所不同,比如有的产品还额外添加了更多营养物质,如胆碱、牛磺酸、左旋肉碱、叶黄素、二十二碳六烯酸(DHA)等。这使得不同配方的奶粉营养品质小有差异。
——摘自王兴国《吃的百科》