五凤茶园之旅

    本次的旅游是苍南五凤茶园采茶研学活动,寻茶活动,研茶之文化,这一次活动只为将那一缕"回味悠长的茶香"

      这一次活动于4月19号,晨7点开始,先们先去操场合听了一大篇冗长行长的讲之后便去寻求那一丝醉人心的茶香

      到了五凤茶园,于台前列阵的每个人的手上都有了一张研学务卡,大上要求了我们要去了解、知道的知识,如“我国什么时候开始喝茶”等知识之后又给了一段诗经的节选讲解了如何采茶之后两个小姐姐在舞台上表演了一段唐代的泡茶仪式,十分的古香古色,并给了台上观看的三个人一大碗茶而且当场展示了拿着茶的手法。他的流利的演讲和丰富的理论知识让我们在场的学生叹为观止,大为佩服为,其深深的折服之后,因为队伍原因,我们不能先去采茶,而是先去牌子面前听另一位阿姨讲解制茶步骤以及其操作措施,其中比较重要的一项为“杀青”。

        听完他讲解过之后,又去另外一个小桌子上听。另外一个女人讲五大茶种分别分为“黄白红绿黑”4个因为其制作过程的步骤不一样,和程序不一样而产生的不同的茶。而其中我们苍南就非常盛产红茶有名。终于到了该采茶的时候了,我们记上了自己独有的围裙在身上背了一个分发的小竹篓了,我们在穿戴整齐之后便兴致勃勃的出发了在山包上导游给我们讲解了如何采茶。采茶就要采那株茶树上最嫩的那两片叶子最好是“一芽一叶”或是两片小叶子也行。我这人十分讲究,只摘了一芽一叶偏大了一点不行。但是像这种非常嫩,非常适合用来炒茶,炒出来的茶叶非常的香嫩可口。由于时间的紧迫,最后我只采了那极少数的一点点小茶叶。我认为没有回本,所以十分的沮丧。

      以上就是我在五凤茶园的采茶经过了,在这边不仅采到了好茶,还学习到了不俗的知识。也算是有益处吧,唯一的遗憾是没有炒茶。

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