“网上说核桃油脂含量很高,不适合老年人吃,这是真的假的?”今天咱们就来聊一聊!
我们都知道“以形补形”,核桃有补脑的作用,它含有丰富的Ω-3脂肪酸和抗氧化物质,对大脑健康特别有好处,能够促进记忆力,延缓脑细胞衰老。
而且核桃富含单不饱和及多不饱和脂肪酸,这些成分可以帮助降低血液中的坏胆固醇(LDL),同时提高好胆固醇(HDL)水平,从而起到保护心脏、预防心血管疾病的作用。
但是呢,万事都有个度,对于上了年纪的朋友来说,消化系统可能不如年轻时候那么给力了。如果一次性吃得太多,容易引起消化不良或者胃胀气等问题。
另外,确实核桃热量也挺高的,每100克大约有654千卡左右。如果平时活动量不大,过量摄入容易导致体重增加,进而影响血糖控制和其他代谢问题。
所以啊,侯老师的建议是适量食用,每天一小把(大约20克左右)就足够啦!
3种坚果要少吃
对于中老年人来说,相比核桃,下面这些坚果才是老年人真正要远离的!
| 1. 开心果
开心果里面的钠含量可不低。随着年龄增长,高血压成了不少人的“老朋友”,而高盐饮食正是导致血压升高的罪魁祸首之一。如果平时已经有高血压或者肾脏问题的话,那开心果就得控制着吃,别让小小的坚果给您的健康添堵。
| 2. 腰果
腰果味道香甜,口感酥脆,是很多人的心头好。但是呢,它的热量可是相当高,再加上腰果里面含有的油脂成分较多,长期大量食用可能会造成体重增加,进而影响到血脂水平。尤其是有肥胖问题的老年朋友们,腰果一定要少吃点,尽量减少食用频率和数量,这样才不会给身体带来额外负担。
| 3. 巴旦木
巴旦木中含有一定量的草酸钙,这种物质在体内积累过多时可能会引发结石的风险。此外,由于其质地较硬,咀嚼起来比较费劲,对于牙齿不太好或是患有牙周病的人来说,吃多了还可能导致口腔不适甚至是损伤。所以啊,享受美味的同时也得记得适可而止,保护好自己的牙齿和消化系统。
总之呢,虽然这些坚果各有各的好,但是对于中老年人来说,适量才是王道。咱们可以根据自己的身体状况选择适合的坚果种类,并且注意不要过量食用。