荠荠菜煮鸡蛋


听说清明节前开花的荠菜煮鸡蛋可以清肝明目,凉血祛湿,对春季的晕眩也很有作用。

小视频上不止一次的刷到,方法也极其简单,几乎没有什么技术含量。

走出闹腾了一天的校园,暮色正好,风也好花也好!此刻,心情最好!

我想,就试试吧!这个荠菜煮鸡蛋。

荠菜正嫩的时候总也看不到,找不着。开了花才蓦然惊觉,原来墙角旮旯路边树下到处都是。

很容易很开心的就在路边的游园中薅了一大把。一抬头,一个老太太手扶着玉兰花树正专心的看着我:“荠荠菜开花啦!不管吃啦!”

“是,老了”

“你薅回去喂兔子的吧?”

“哦!……嗯,是……”

一时语塞。不太喜欢跟人唠嗑,便默许喂兔子吧!

文明路口,我紧紧攥着我的一大把老荠荠菜。

“你拿嘞啥?”

小圈眯缝着眼一边努力的辨认着我手中的东西,一边问我。

“荠荠菜”。

“你准备拿回去种嘞?”

跟他一起的几个人,一起的笑。

“煮鸡蛋嘞!”

“荠荠菜煮鸡蛋?”

“是啊!改天给你们家老赵说说咋做嘞”

一大街的人,我真的不想多说话。

“中中中”

他一边嘀咕着一边和他的一帮子人走了。

此时,我真的有点后悔我竟然要学这么洋气的荠荠菜的吃法了!

走进胡同,我祈祷,不要遇见熟人。我不想解释我薅的一把老荠荠菜了。

“放学了?薅恁老的荠荠菜弄啥嘞啊?”

齐嫂子的嗓门亮,声音更亮。

“哦!放学了。想用荠荠菜煮点鸡蛋。”

“荠荠菜煮鸡蛋?好吃哦?”

“应该好吃吧。还没试过。”

“哦!咋煮?”

“放点盐和花椒大料之类,跟煮茶叶蛋一样。”

“嗯,中。一会儿我也试试。”

在齐嫂子的恋恋不舍的目光中,紧走几步,赶紧回家!

我攥着我的一大把老荠荠菜,开门。

“你弄怎老的荠荠菜干啥?”

玲姐不知啥时候从她家门里探出了头。

“煮几个鸡蛋”

“治啥病嘞?”

“哦!不是,听人家说好吃,很营养。”

“我以为管治啥病呢!”

“咋吃啊?”

我的天!

“………”

“哦!中”

“咣当”从里边锁住了大门,我长吁一口气!

“你薅回来恁老的荠荠菜干啥呢?管吃吗?”

是我老公。

要第五次解释吗?我的荠荠菜煮鸡蛋。

……

———

眼前饭盒里放着的几个荠荠菜煮鸡蛋,是真的透着一股子田园的清香,豆豆说很好吃。

想起昨天的经历,更觉有意思。以记之。

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