2922.1.9
今天是我的营养早餐日记的第一天
21天之一
为什么不是100天,不是365天,而是21天呢?
因为100天和365都有点长,先写它21天,比较好实现!
希望2022年过去
我可以写12个21天哦
加油加油!
今天我的早餐🥣……是用三分之二的玉米面加三分之一的小麦粉做的红糖馒头
做法:先用温水把红糖(两块)溶化 加入适量酵母,搅拌融化,分几次倒入玉米淀粉和小麦粉里
再搅拌成毛絮状,然后和面到光滑,放入冰箱冷藏发酵,以上是我昨晚做的
早上起来面发好了,拿出来再和一下,和好面分成几个小剂子,放入蒸笼,记得在底下垫上白菜叶,再次发酵二十分钟,就开始蒸二十分钟闷三分钟,就可以吃啦,这次发的有点过,蒸出来的馒头没有那么有型,但是还是松软好吃的。下次再接再厉吧,做的更好一些。
下午我下单买了很多杂粮面条,杂粮面粉,一个感觉看很多商家宣传,好像这些都是给健身人士和减脂人士吃的,还有三高的病人。其实每个人都可以吃,健康的饮食就是要食物多样化,饮食要均衡,所以普及营养的知识迫在眉睫,任重道远。
昨天我有和朋友聊到说早餐吃蔬菜的话题,她说她懒得洗菜。
其实改变自己的饮食习惯,真的不是容易的事,不然也不能成为习惯了
我也不是一下子改变的,我也是因为半年前接触了营养学知识,然后慢慢的改变了自己的饮食结构
渐渐意识到营养早餐的重要性
所以才会开始坚持的
我今天的早餐也不及格,只有主食,家里牛奶也喝完,就没有泡牛奶喝,而且因为周末睡晚了,都不是借口。
所以朋友说的懒,怎么没有道理呢?我坚持了半年的营养早餐,今天早餐居然没有执行(虽说一两天也没关系)
但是相信,总有比懒更好的理由,让我们坚持:
为了自己的健康,拥有一个好的皮肤,实现逆龄(比同龄人看起来年轻五岁)家人的健康,为了美美的餐具(对了,我今天也忍不住入手了几个新餐具,花不了多少钱,却大大提高幸福感呢!就喜欢美美的很有质感的餐具),为了让我们的营养早餐更有仪式感,为了自己提前准备的新鲜食材,美味的食物
一天的好心情从营养早餐开始!
期待你也和我一起,找一个说服自己的理由,来坚持每天吃营养早餐
那份为自己,为家人的用心,真的提升幸福感
如果你还是没想好,那就每天来看我的日记呀
看我2022年的蜕变好吗?
我要把营养早餐这件事,越做越好,做一辈子,影响更多人呢!
一辈子太长,那我们就从二十一天开始好吗?
今天是燕燕的营养早餐日记之二十一天之一
明天见(´ε` )