炸土豆片

昨天去镇上给她拿快递,正好逢我们镇上的大集。顺便买了些土豆儿,只是去的晚了一些,土豆的品相不大好,但不影响吃。

我对她说:“我在集上买了土豆,给你土豆炖肉吃吧!”

“不要。”她立刻干脆回答。

“那,醋溜土豆丝?”

“也不要。”

“要不给你炸土豆片?”

“这个可以。”她立马高兴。

“但今天不行,明天早饭时让你吃上。”

“嗯嗯嗯。”她点头。

临睡前。她还不忘提醒我炸土豆片的事。

我说“放心吧!明天早上准叫你吃上。”

她这才放心睡去。

早上四五点醒了一次,看了会儿手机又睡着了,再次醒来已是8点,洗脸刷牙准备做饭,哎哟,差点儿忘了要给她炸土豆片儿,还好,她还在睡,还没醒。

我立刻去了厨房,先把油倒进锅里热着,然后拿了土豆。洗净,削皮,切片,再淘洗掉土豆片表面的淀粉,这时锅里的油已经热了。

第一锅炸着的时候,我去卧室看她,她已经醒了,正在看手机。

待我把第一锅土豆片儿捞出端过去,她已经在床上喊了:“好香啊!”

“好了,新鲜出炉的孜然味土豆片儿,开吃吧。”我把盘子放在她面前。

“嗯,香。”她赞叹。

“是不是比以前做的好吃?是不是比买的还好吃?是不是……”我故意问她。

“唉呀,好吃好吃,别是不是了,影响我吃。”她大快朵颐。

我拿起一片尝了尝:“嗯,香着呢!”

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