产品并不等于品牌。显然，这句话很多人都认同，但我们要从心态上更清楚地分清两者不同。
产品是品牌的基础，没有好的产品，品牌无法持久不坠。然而仅有好的产品，却不一定可以构架出好的品牌。
产品是具体的，消费者可以触摸、感觉、看见；产品是物理属性的结合，又相当舒切的功能满足消费者起码的要求，但这一切只是基本必要条件，还不足以架构品牌。
品牌是抽象的，是消费者对产品一切感受的总和，产品是否又个性、是否足以信赖、是否用起来可靠、是否对它充满信心、是否生活中缺它不可，像个朋友，有共同的分享的经验，是否有其存在的地位与意义。
例如，单纯面对一份酸菜鱼，你只能从物理属性感受来描述它，例如好吃、好咸、好嫩、好淡、好香等等。但当有人告诉你这是九锅一堂、能喝汤的酸菜鱼时，你对那个品牌的看法感受就浮上心头了，也许会马上想到和家人、朋友在九锅一堂欢快吃酸菜鱼，大口喝汤的感觉。
奥美庄淑芬认为：“每个品牌之后都一定有个产品，但不是所有产品都有资格成为品牌；如果这个产品无法和消费者建立强韧而亲密的关系，它就不能成为品牌。”
因此，奥美将品牌定义为：“品牌是消费者与产品之间的关系。”
