今天想写写“请吃饭”这个话题。吃是满足人和动物生理需求的一种必须的行为。而请吃饭，是我平时所见、所知的太重要的一种活动。
从我参加工作以来，请吃饭这样的话听过不计其数了，“这个事想请他帮帮忙，那就请他吃个饭吧。”几乎没有什么事情不去吃饭。靠吃饭去联络新朋友，去加深感情，去谋取利益，去表示感谢，去赔礼道歉……所以，很多人吃得肠肥脑满，好多人以被人请得多为荣。记得我偶尔参加了一个饭局，里面有个刚从领导位置上退下来的领导干部，在酒足饭饱之后，我开车把他与另一位一起送回家去，退下来的领导，对另一位说：“我现在还是酒场不少，每天都有请我的。你看，今晚就是，那个某某局的张局长请我，我没去，因为我给你约好了。”言语之中，自己还是有不少来请吃饭的，自己不缺酒场。
这里我提到了两个词，一个是“饭局”，一个是“酒场”。而且很多人在说“酒场”这个词的时候，第二个字的读音与其他是有些区别的，这个“场”字，本来发音的时候舌头是不动的，但放在“酒场”中发音的时候，要把舌尖翘起来，由此发出来的声音与平时的发音是有明显不同的。这是不是就是人家说的“舌尖音”我也搞不懂了。不知道别的地方是不是也有这种叫法。有时候，这个“场”字也会单独用。比如，“我今晚没空了，老同学组织了个场”，指的就是今晚有个宴请。
想想挺有意思的，吃饭也成了“局”，成了“场”。这个“局”字，让我想起了“设局”，貌似这是一个贬义词的样子。哈哈！一般没有人把组织一次宴会叫“设局”，但是可以说“设场”。比如说，“我今天得了一瓶好酒，设了一个场，你也来凑凑热闹吧。”我有时候想，这是不是在暗示“酒场”如“战场”，都是要拼杀一阵，来个你死我活？
虽然我在上面行文的时候，偶尔也会提“宴会”这个词，但“宴会”与“酒场”、“酒局”比较起来，似乎宴会是比较正式的，专指有正式主题的、仪式性的酒宴，比如婚宴、生日宴、满月宴等，一般不称为“酒场”、“酒局”之类。酒场酒局上，可以拼酒、劝酒，可以大呼小叫，但宴会上一般就比较规矩了。
扯的有些远了。
我们这地方，很多习俗、人情往来都是与吃有关。
亲戚家有女儿出嫁，要去“填箱”，要送馒头、米面，给出家的女儿放到柜子里。
生娃娃，亲戚要去祝贺，叫“送米糖”（读起来要改变一下口音，声调大致是阴平、阳平、上声），要有米面、红糖之类。
出嫁的姑娘，在六月六的时候，要回娘家看望妈妈，要备的礼物是用白面像蒸馒头一样蒸制的“面鱼”。
老人去世、上坟，很近的亲戚要备供桌，供桌上要有馒头、水果、整鸡、整鱼、一刀肉，甚至还要有白酒。
过节就更不用说了，当然几户全部与吃有关。春节吃饺子，正月十五上元节，又叫元宵节，吃元宵。二月二炒豆子，清明节煮鸡蛋，五月五端午节吃粽子，中秋节吃月饼，腊八当然要煮腊八粥，除夕也要吃饺子。年头年尾都是饺子。
以上说的是平民百姓家庭，“吃”这事，即使看看历史，对于国家民族来说也很重要。著名的有秦末的鸿门宴、宋朝时的“杯酒释兵权”，康熙的“千叟宴”，都与“吃饭”有关，充满各种玄机，甚至杀机四伏。我们甚至有句俗语，“酒无好酒，宴无好宴”。中国历史上也有说，“仓廪实，知礼节”，说的也是吃饭的事。
还有我们的见面问候语，“吃了吗？”，许多词语也与吃有关。比如，吃亏、吃苦头、吃不了兜着走、干什么吃的、大吃一惊，甚至船舶也有个“吃水”，陆地上有个“吃重”，“嫁汉嫁汉，穿衣吃饭”，吃醋、吃力、吃老本、吃官司、吃里扒外、吃闭门羹、吃肉不吐骨头、吃香喝辣、吃紧、吃劲、吃得开……
现在各种与吃有关的事项太多了，就连央视也做了一个系列节目，“舌尖上的中国”，那才是扫尽全国各地美食。
我们的吃，貌似还分出了三六九等，高贵的，吃的是猴头燕窝，熊掌鹿唇，海参鲍鱼，山珍海味，甚至以前的皇帝还有个什么“满汉全席”，就连我们现在召开国际会议招待外宾，像上次在北京召开的2014年APEC峰会，那吃饭都搞的像皇帝的宴席，从餐具，到食材，再到做成食物，极尽奢华。有兴趣的话，可以去百度一下，“姿势 | APEC峰会餐饮时间到 国宴请各国元首吃点啥”，（我刚百度过，因简书不允许外链，没有设置链接，说不定这个网页以后也没有了）。
以下图片摘自2016-06-06 17:41楚天金报APEC峰会
