初七离家的早上，要赶六点的汽车，老爸五点就起来给我做早饭了，可这一碗牛肉汤，让我内心起伏万千，终生难忘。
满满的一大碗，都是牛肉，这是世界上最美味最昂贵的牛肉汤都比不上的。老爸五十多了，我也大学毕业工作一年了，可是事业没有起色，终生大事也没有着落。我深知老爸老妈心里急，这个年过得也是憋屈。老爸寡言少语，老妈心急火燎，时不时唠叨几句，他们那是深深的爱和无奈啊。我都懂。
临走的这一天早上，老爸满满的不舍，总是不断提醒我不要遗忘了衣服或是其他证件，这一个早上说的话比得上假期里一天说的话了。可我又能怎样？不得不走，不得不去上班，挣那可怜的工资。老爸把家里剩的牛肉给我做了满满的一碗牛肉汤，我知道，这是家里所有的牛肉了。吃的时候心里酸酸的，眼里有泪，但是不能流出来，只能默默把这一碗牛肉汤吃完，收拾东西离家。
以前没有喝过牛肉汤，上班的时候路过那家卖羊肉汤的早餐店，总想着北方冬天那么冷，早上喝一碗牛肉汤或者是羊肉汤会特别暖和的吧。不曾想，生平第一次喝牛肉汤是老爸做的。我给老爸做过什么呢？愧疚充斥胸腔，脑海里全是春节里老爸忙前忙后做饭的场景。真的，想念老爸，想念那一碗热腾腾的牛肉汤。自己活了二十多年，没有为家里做过什么贡献，全是老爸老妈辛苦养家，眼看父母老去，自己却还是一事无成。这样平凡的自己，何时才能撑起一片天？
在梦中，在回忆里，这一碗牛肉汤我将永生难忘。老爸，谢谢您，一直在爱着我们，一直在撑起我们的家。想念家，想念你们。
