外软内绵超快手,易咀嚼易消化,提升抵抗力还能预防龋齿~

在很久很久之前咱们推出的山药胡萝卜糕中,有麻麻留言

↓↓↓

当时咱们有提到可以用芋头来代替山药哦~蒸出来的口感和山药一样细腻。今天萌萌我就给宝宝们带来一款用芋头做的软糯小点心——芋头蛋卷!

芋头富含丰富的蛋白质,同时含有微量元素,此外在芋头还能提升宝宝食欲,能增抵抗力。把芋头做成芋泥的形式给宝宝食用更绵甜香糯,易于消化哦~

下面就让咱的萌煮达人@桃子妈妈爱桃子来展示一下这道软香可口的芋头蛋卷是如何做成的吧~

 达人入场的分割 

芋头蛋卷

推荐月龄:10月+

详细的步骤看这里

1、芋头去皮切块,用辅食机蒸熟

非常啰嗦:家里没有辅食机的话也可以直接在锅里或者用电饭煲蒸哈~

2、蒸熟的芋头压成泥

3、鸡蛋打散,加一点点面粉搅拌均匀,再滴入两滴核桃油,面粉量可以参考图哦~

4、蛋液倒入不粘锅中,晃动锅,平铺均匀,不用放油

非常啰嗦:煎蛋皮时火要小,蛋液入锅要不停转动,使蛋液均匀摊开

5、蛋液凝固后翻面再煎30秒即可,依旧是小火哟~

6、出锅,放入盘子微微晾凉

7、铺上芋头泥,尽量铺满一点,边上留一点空间就可以,我这里铺的不是很满

8、把蛋皮从一边慢慢卷起来,卷成卷儿

9、最后一步,切块,大功告成啦!~

 萌萌归来的分割线 

麻麻们也可以把芋头换成山药、紫薯之类的食材哦,蒸熟后再压成泥,其他步骤不变哈~香甜软糯容易咀嚼,早餐可以分分钟搞定啦~值得一提的是,芋头中的氟含量较高,能预防龋齿,咱们在之前的牙膏测评的文章中有说到哈~

咱们之前推的厚蛋烧也是裹了蛋皮超美味,简直就是营养早餐必备!有需要的麻麻可以看一下哈。最后,有什么问题或者想看的食谱都可以在评论区留言哟~

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,542评论 6 493
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,596评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 158,021评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,682评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,792评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,985评论 1 291
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,107评论 3 410
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,845评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,299评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,612评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,747评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,441评论 4 333
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,072评论 3 317
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,828评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,069评论 1 267
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,545评论 2 362
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,658评论 2 350

推荐阅读更多精彩内容