走上减肥道路的你，亦玲相信一定是先想到控制饮食，俗话说的好“三分练 七分吃”。那爱吃的宝宝减肥的第一步选择的是燕麦吗？但是燕麦的热量并不是很低， 100 g 热量比大米还高21千卡。那为什么减肥还是会推荐食用燕麦呢？
燕麦能够帮助减肥的原因：
1、燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
2、燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。
3、燕麦具有明显的降低血清总胆固醇和甘油三酯及β-脂蛋白的作用，一般认为降脂作用约有一半是由于燕麦中相当高的不饱和脂肪酸的成份作用所致，另一半是由于非脂肪部分所致，主要是非淀粉多糖作用。
目前，市面上出售的燕麦主要分为三种：纯燕麦、免煮燕麦、营养麦片。
纯燕麦
原汁原味”的东西往往是最好的，所以我们挑选燕麦时最好挑选纯燕麦。纯燕麦属于粗粮，买回来之后需要用冷水浸泡一段时间，然后再煮熟食用，它的膳食纤维含量高，有助于消化，含糖量低，十分适合糖尿病患者和想减肥的朋友。
免煮燕麦
免煮麦片虽然能够适合我们快节奏的现代生活，但是由于这种麦片已经经过烘烤和打碎等多种工具，营养成分和膳食纤维丢失严重，营养成分大打折扣，所以最好还是不要求快求方便，应该购买纯燕麦更好。
营养麦片
现在市面上有很多“营养麦片”，其实这种燕麦是最不营养的。这种燕麦有着独立的小包装，但是里面已经调好味道，加入了许多味精、糖、奶粉等，吃起来好吃，但是营养价值不高，而且燕麦含量少，价格也较贵。
选择燕麦片类产品的简单提示
1 、尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2 、尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
3 、尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。
4 、香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
5 、尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。
6 、如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么燕麦片的比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
