市场里的栗子，不剥皮的栗子7.8块一斤，剥皮栗子15.16块一斤。
本着勤俭持家的理儿，每次都买不剥皮的栗子，回家自己处理。
看到同事的剥皮方法是，先在栗子头顶，切个十字刀口，放到来水里煮几分钟，就可以拿出来手动剥皮了。(要很小心翼翼，栗子是圆噜噜的，我怕一滚动，就切到手了！)
我的方法是直接把栗子切开两半，放在开水里煮。结局是非常不好吃，栗子泡在开水里煮，生水的。
有次市场栗子便宜，5块钱一斤，一下子买了几斤，囤货。又担心发霉，放在太阳底下晒，结果炸开了！新大陆！居然可以手动剥开了！哈哈哈哈～以后再也不用担心切到手，也不用担心水煮不好吃了。
图片发自简书App
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