去博物馆的时候,在外面的盆趣园绕了一下。
不得不说,这个盆趣园的布局的确非常雅致,门前还有数只鸽子在散步。这些鸽子也不怕人,人走近的时候,它们也是不慌不忙地看你一眼后,才后退三两步。
鸽子的步伐姿态也的确优雅。可是,中国人吃鸽子的历史也极其久远了。
《周礼注疏》卷四载:
“庖人掌共六畜、六兽、六禽。”这六禽分别是雁、鹑、[插图]、雉、鸠和鸽。屈原的《大招》中也有“内鸧鸽鹄,味豺羹只”的记载。
而吃鸽子最盛的地方,就如梁实秋先生在《雅舍谈吃》中说的:“吃鸽子的风气大概是以广东为最盛”。
这话真是说得一点没错。