网上闲逛，偶见扇贝边，忽勾起青春的回忆。九一年高三最后一年随父母工作的调动转到烟台上学。
那一年街上的留声机里唱着伊能静的十九岁的最后一天。
记得同桌是个女同学，她家住在养马岛，岛上的人家多数海上养殖为生，每次星期天她都带回一包零食，一次星期天晚自习偷摸塞给我一把吃的，细细碎碎的条看起来用油炸过，吃起来有点嚼劲，味道鲜香无比，她告诉我这个叫扇贝边，从此这个味道一直在脑海里再也挥之不去，三十年来，这个女同学的样子都已经模糊，那个鲜香酥脆的味道却越来越清晰，可惜后来再也没有遇到的那个味道。
于是果断下了一单，货到两大袋，打开袋子一股刺鼻的腥味扑面而来，看着软坍塌，湿漉漉，小心尝了一口，齁咸，腥臭。心立刻跌入冰底，这个可不是记忆的味道，这怎么吃呀，两大包，不吃扔掉就浪费了。我得想办法做好吃点。
第一次尝试少量油炸，齁咸，腥味太浓，不好吃。第二次又查了攻略，水泡了很久，不咸了，再油炸，撒上烧烤料，能吃，却不是小时候的味道。
看来要放弃了，怎么也做不出好吃的味道了。
