五指毛桃骨头汤【营养|简单易做】

也是很久没煲汤了,煲个五指毛桃猪骨汤(简单易做)

🦆作为广东人一年四季每日都喜欢喝汤

教大家煲五指毛桃猪骨汤

天气热了适合煲这个汤可以清热祛湿,美容养颜,清肝明目,补气,营养丰富,特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

用料:一斤猪骨、一根胡萝卜、一截莲藕、一块姜、五指毛桃、芡实、红枣、枸杞、黄芪、盐适量

步骤:

1、将猪骨斩块洗净,用黄酒腌制十五分钟(没有黄酒可用料酒)、胡萝卜、莲藕切块,姜切大片

2、将猪骨焯水去浮沫捞出,再放入锅内和姜片、莲藕加水一起煲一个小时左右

3、将五指毛桃、芡实、红枣、黄芪、胡萝卜加入锅内煲一个小时左右

4、将枸杞放入锅内,放盐适量,等五分钟左右就可以盛出来喝了

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