自驾过冬,元宵节

花好月圆元宵夜,良宵美景庆团圆。春节刚刚过去,年味儿还未尽散,一年一度的元宵佳节又来了。

元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节,是我国亦是汉字文化圈地区和海外华人的传统节日。这一天,人们赏花灯、走百病、放天灯、猜灯谜,踩高跷、舞狮划旱船、吃汤圆……以求团圆美好。

节日最应景的当然就是吃汤圆了,北方叫吃元宵。元宵因系正月十五晚上食用,所以就直接取名“元宵”了。“元宵”是北方人的叫法,“汤圆”是南方人的称呼,二者都是糯米粉制品,却有着诸多不同。元宵是“摇”出来的,馅料切成小方块,放入盛满糯米粉的簸箕里摇,边摇边洒水,直至成型;汤圆是包出来的,糯米加水和团,像包饺子一样加入馅料,揉成圆球。当然,不包馅料也行,也叫汤圆。我的家乡随州,在南北分界线上,吃的汤圆就不包馅。

圆滚滚的汤圆,红彤彤的灯笼,无论南北,都少不了“滚”元宵,“包”汤圆。 一碗汤圆,既象征着相思与团圆,更寓意着来年圆圆满满。

喜庆的鞭炮声还在时远时近地炸响。这个元宵节,我们在遥远的南方,在广东阳江的海陵岛上度过,中午吃饺子,煎了条不知道名字的生猛海鱼;晚上吃汤圆,依然没馅。岛上有叫卖有馅汤圆的,不习惯。

今天2025年2月12号,正月十五,元宵节,自驾南方过冬第89天。阴转晴,气温17-22度。驻车海陵岛。


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