秋天以燥为主,若肺气失调,则容易出现鼻干口燥、干咳、喉咙痛等上呼吸道疾病。而秋季上市的许多新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效。
梨
润燥润肺:梨味甘、微酸、性寒凉。入肺、胃经,具有润肺清胃、润燥化痰的功效。
生津止渴:梨子的含水量特别高,被称为“天然矿泉水”,而且它的甜度也不是特别高,解渴的作用很强,可以补充水分,尤其适合经常说话的人,能润喉。
柑橘
止咳润肺、和胃下气:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。
预防血栓:橘子还是抗凝佳品,它含有生理活性物质皮甙,可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于减少血栓的形成,
柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。
石榴
石榴性温,味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣成汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
柚子
柚子香气沁人心脾,果肉甘酸可口,营养丰富,食疗价值高,被誉为“天然水果罐头”,是秋季时令佳果。