2022 12 10 星期六 雨
今天，是我跟老妈食用营养早餐的第823天了，真的没想到会坚持这么久，当时我的瘦身教练跟我说坚持食用，我还觉得很难。
现在看来，也没多难，这八百多天也坚持过来了，也很受用，并且喜欢上了做营养早餐，主要是跟老妈都有了好的效果。
下面就来分享一下我跟老妈的早餐吧！都是简单食材，简单做法，没有复杂的过程，只不过我是按照老妈口味做的，需要软烂，方便老妈下咽。
我基本上都是选择蔬菜水果，蛋白质多一些，维生素来自蔬菜的摄入，三大供能营养素都包括。
胡萝卜、白菜、腐竹、黑白芝麻、凉拌汁，青菜焯水（现在天气冷，这样可以吃的热乎点），腐竹用热水泡软，所有食材放在一起，倒一点油醋汁或者凉拌汁，浇一点料油，撒芝麻点缀就可以了。
这个我做的也简单，鸡蛋磕到锅里，把蛋黄打散，面包片放上，让它跟鸡蛋粘合在一起，翻个面就差不多了，哈哈！特简单，用鸡蛋煎的吐司特别软，老妈容易咀嚼。
最后，剥了一个沃柑，切了几片水果萝卜，脆甜，每顿饭都想吃点，纯是个人喜欢，白菜、萝卜、胡萝卜，都是自己家种的。
蔬菜、水果、粗粮菜团子、青拼、鸡蛋、活珠子、玉米面蔬菜粥（荠菜+胡萝卜+枸杞）、蛋白粉。
萝卜丝菜团子: 绿萝卜+胡萝卜+葱花+火腿丁+鸡蛋+玉米面，适合老妈吃的，她也喜欢吃粗粮。
西红柿炒鸡蛋、五色米饭、水果萝卜、沃柑、酸奶奇亚籽、豆浆枸杞，老妈的五色米饭，热量低，适合老年人食用。
五色米饭: 黑米+糙米+大米+小米+麦仁米+红枣，点缀枸杞。
鸡蛋蔬菜饼、青拼、沃柑、鸡蛋、黑白燕麦水果粥（黑白燕麦片+胡萝卜+小米+苹果），我吃的早，这是老妈的早餐，我又跟着吃了一顿，哈哈！忍不住。
蔬菜水果餐: 有机菜花+白菜+胡萝卜+红枣+沃柑+鸡蛋+黑白芝麻、豆浆、小芋头。
红薯+苹果+水煮虾+白菜+腐竹+黑白燕麦片（黑白燕麦片+牛奶+枸杞），老妈爱吃的大虾。
牛奶燕麦片、苹果、青菜、鸡蛋煎饺，老妈是最爱饺子，还得吃肉馅的，不爱吃素馅的，总得跟她一起吃肉馅。
青菜、水煮蛋、苹果、葡萄、小柿子、小米燕苦荞麦粥、杂粮米饭团、胡萝卜。
五色米饭+鸡蛋+火腿丁+胡萝卜+葱花香菜
这款饭团也特别适合老年人，每天尽量做适合老妈的食物，对她有营养，热量低，软烂适合下咽。
这是我最近的早餐，大家有没有喜欢的呢！还有好多呢！今天就分享这些吧！希望大家都能健康饮食，让健康伴随左右，一起来吧！
